lugo

Lugo咖啡又名Café Lugo，是一家以家庭烘焙和意式濃縮為特色的咖啡廳，兼營各類蛋糕點心。不同於星巴克或者Costa咖啡，Café Lugo除了提供引進自哥倫比亞、肯尼亞及巴西的優質咖啡豆，更是將提出了現場烘焙(roastery cafe)的概念，將最新鮮的咖啡豆呈獻給注重生活格調、品味人生的資深咖啡客們。

Lugo咖啡的品牌定位在為資深咖啡客提供最新鮮最高品質的咖啡，並營造家的氛圍。作為一個擁有濃厚意式文化底藴的咖啡品牌，Lugo咖啡培訓專業的咖啡師，並對店內咖啡豆進行每週至少兩次的現場烘焙，力求咖啡的新鮮與品質。所以，Lugo咖啡的酸度及醇度都與其他咖啡店有着明顯的區別，因為相比工廠烘焙的咖啡豆，Home Roasting能減少運輸和儲存過程中對咖啡質量的損耗。

Lugo咖啡是名稱源自Lugo(盧戈)，是意大利艾米利亞-羅馬涅大區拉韋納省的一個鎮，面積116平方公里，人口31,927人。而意大利也是最早接觸到咖啡的西方國家之一。早在16世紀文藝復興時期的意大利，就開始與中東及北非諸多國家開展咖啡貿易。 ^[1]  其咖啡文化中的意式咖啡以其香醇沁人、香氣四溢而聞名於世，而其濃縮咖啡espresso更是深的許多咖啡客的鐘愛。Café Lugo則正是意式咖啡中的經典代表。

Lugo咖啡(8張)

Lugo咖啡為每一位顧客都提供精心烘焙烹製的咖啡飲品。包括拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、摩卡等。而所有的咖啡豆都來自於優質咖啡的原產地哥倫比亞、肯尼亞及巴西。而且Café Lugo都將在店內對新鮮的咖啡豆進行每週2次以上的現場烘焙，確保顧客得到的每一杯咖啡都是新鮮及正統。

除了優質的咖啡飲品外，Café Lugo還提供各類點心。包括酸奶冰激凌、紅豆冰沙、蜂蜜華夫餅及各類蛋糕。使得每一位顧客都能享受到一個完美的下午茶時間。

Café Lugo在店內提供無線WiFi服務，並在店內有咖啡文化的佈置陳設。讓每一位顧客都能感受到其背後濃濃意式氛圍和生活情調。

Café Lugo的店內採用木材原色，營造家庭的温馨感覺。

同時Lugo咖啡十分注重咖啡文化的傳達與培養，所有店內都放置了咖啡地圖及小冊，詳細闡述了咖啡的歷史及其背後的文化和價值。