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灰貝露
鎖定
灰貝露- Pinot Gris,也被稱為 PinotGrigio,是隻活力的葡萄品種,是貝露萄家族中的一員,顏色是粉紅中帶灰的灰貝露,需要深層土壤來種植。
- 中文名
- 灰貝露
- 別 名
- PinotGrigio
- 品 種
- 葡萄
- 分佈區域
- 意大利北部的葡萄產區
14世紀,灰貝露從法國來到匈牙利的巴拉頓湖區域。在法國的阿爾薩斯、奧地利、德國,灰貝露被用來生產氣酒(Spatlese)和Auslese紅酒,這兩種酒都是最高品質的出品,富含灰貝露精華,帶有可人的辛辣味及少許酸性。現時灰貝露(PinotGris)被更多人認識為PinotGrigio,其主要生長在意大利北部的葡萄產區,該區域普遍生產輕至中度的葡萄酒.雷司令葡萄是上好的白葡萄。沒有任何一種白葡萄能像威士蓮那樣具有如此的多樣性。
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