OC

OC是指涉外餐飲活動，（out carthing），簡稱OC，是指餐飲活動無法再酒店應有的活動設施下無法進行時，客户和酒店酒店雙方協定在酒店外部進行宴會餐飲活動，服務班底和提供飲品全部都是攜帶到酒店外面指定場地，是指一種活動類型。