LMBG

刀叉標誌是一個食品安全標誌。在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標誌，就表示該產品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標準，符合德國LFGB 法規要求，證明不含對人體產生危害的有毒物質，可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上，有刀叉標誌的產品能增強顧客對其的信心及購買慾望，是強有力的市場工具，大大增加了產品在市場上的競爭力。

LFGB 測試針對所有的材料，包括用最新工藝生產的產品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍塗層的耐温性測試，水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙製品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等等. 涉及的產品包括：烤麪包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品；食品儲藏用品；強化玻璃菜板、不鏽鋼鍋等廚具；碗、刀叉、勺、杯盤類餐具；服裝、被褥、毛巾、假髮、假睫毛、帽子、尿布及其它衞生用品，睡袋、鞋子、手套、錶帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料；紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具；直接使用的紗線和織物；各種化妝品及煙草產品等。

一般情況下，LFGB 德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目：

1. 樣品及材料的初檢

2. 氣味及味道轉移的感官評定

3. 塑料樣品：可轉移成份測試及可析出重金屬的測試

4. 金屬：成分及可析出重金屬的測試

5. 硅樹脂：可轉移或可揮發的有機化合物測試

6．特殊材料：根據德國化學品法檢驗化學危害

法規中包括的其它測試項目還有

1．紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測。

2．化妝品中的有害化學成份和重金屬的測試

3．煙草中有害成份的測試

1．諮詢---申請人提供產品資料圖片及描述給專業認證公司TUV南德意志集團

2．報價---根據申請人提供的資料，TUV南德意志集團技術工程師將作出評估，確定須測試的項目，並向申 請方報價

3．申請方接受報價

4．申請方填寫測試申請表和測試樣品一起提交到TUV南德意志集團

5．樣品測試——測試將依照所適用的標準進行

6．實驗室出檢測報告

7．實驗室簽發國際認可的符合LFGB 測試的合格證書

- 在德國法律中，執行歐盟指令No.178/2002 (食品安全要求，食品和飲食經營者責任)

- 煙草在新的LFGB 範圍之外，將會出台煙草的臨時法規

- 對與食品接觸的材料和商品誤導性聲明的禁止範圍擴大

- 對與食品接觸的材料和商品的安全測試沒有重大變更

■有機塗層, 金屬和電鍍製品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.

water extractives 去離子水浸取法

8% alcohol extractives 8%酒精浸取法

n-heptane extractives 正庚烷浸取法

■紙製品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170

Net chloroform soluble extractives for water fraction 氯仿可溶萃取物（去離子水浸取法）.

Net chloroform soluble extractives for 8 % alcohol fraction 氯仿可溶萃取物（8%酒精浸取法）

Net chloroform soluble extractives for 50 % alcohol fraction 氯仿可溶萃取物（50%酒精浸取法）

Net chloroform soluble extractives for n-heptane fraction 氯仿可溶萃取物（正庚烷浸取法）

■木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800

Pentachlorophenol and its salt 五氯苯酚PCP

■ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.

in water 去離子水浸取法

in 3% acetic acid 3%醋酸浸取法

in 8% ethanol 8%酒精浸取法

in n-heptane 正庚烷浸取法

■丙烯酸樹脂（Acrylic）要求U.S. FDA CFR 21 177.1010

總提取物（in water,8%,50%alcohol fraction,heptane）去離子水、8%酒精

KMnO4 oxidizable extractive(in water,8%,50%alcohol fraction)

Ultraviolet-absorbing(in water,8%,50%alcohol fraction)

Ultraviolet-absorbing(in heptane fraction)

■食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210

Net chloroform soluble extractives for water fraction 氯仿可溶萃取物（去離子水浸取法）

Net chloroform soluble extractives for 8 % alcohol fraction 氯仿可溶萃取物（8%酒精浸取法）

Net chloroform soluble extractives for n-heptane fraction 氯仿可溶萃取物（正庚烷浸取法）

■EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350

Net CHCI3 soluble fraction in different extractive (in different food simulants) 氯仿萃取

Vinylidene fluoride & hexafluropropene

Xanthan gum (coating)

■三聚氰胺樹脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460

Net chloroform soluble water extractives 氯仿可溶萃取物（去離子水浸取法）

Net chloroform soluble 8% alcohol extractives 氯仿可溶萃取物（8%酒精浸取法）

Net chloroform soluble n-heptane extractives 氯仿可溶萃取物（正庚烷浸取法）

■尼龍塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500

Specific gravity 密度

Melting point 熔點

Solubility / boiling 4.2 N HCI 鹽酸中的溶解度

Water extractives 去離子水浸取法

95% ethanol extractives 95%酒精浸取法

Ethyl acetate extractives 乙酸乙脂浸取法

Benzene extractives 苯浸取法

■PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520

Specific gravity 密度

Melting point 熔點

n-hexane extractives 正己烷浸取法

Xylene extractives 二甲苯浸取法

■ PE,OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520

Specific gravity 密度

n-hexane extractives 正己烷浸取法

Xylene extractives 二甲苯浸取法