Katal單位

1999年第二十一屆國際計量大會決定，催化活性的單位（酶活力國際單位）為卡塔爾katal（簡稱kat），等於摩爾每秒。 ^[1]  在最適條件下，每秒鐘能催化1mol底物轉化為產物所需的酶量，定為1kat單位。