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4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）噻唑
鎖定
4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）噻唑是一種有機化合物，分子式為C8H11NO2S。
- 中文名
- 4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）噻唑
- 外文名
- 4-Methyl-5-thiazolylethyl acetate
- 別 名
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4-甲基-5-噻唑乙醇乙酸酯; 2-(4-甲基-5-噻唑基)乙酸乙酯; 乙酸硫噻唑
4-甲基-5-噻唑乙基乙酸酯; 乙酸2-(4-甲基-5-噻唑基)乙酯
- 化學式
- C8H11NO2S
- 分子量
- 185.2434
- CAS登錄號
- 656-53-1
- 沸 點
- 261.37 ℃
- 密 度
- 1.174 g/cm³
- 閃 點
- 120.26 ℃
- 英文別名
- 2-(4-methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethyl acetate
4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）噻唑物化性質
密度：1.147 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點：112ºC
沸點：117-118 °C
折射率：n20/D 1.51(lit.)
4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）噻唑安全信息
海關編碼：2934100090
WGK Germany：3
危險類別碼：R36/37/38
安全説明：S26-S37/39-S24/25
4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）噻唑生產方法
由4-甲基-5-(β-羥乙基)-3-噻唑的β-乙酰基衍生物與硫在130℃下脱氫而得。
4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）噻唑用途
用作飲料、糖果、烘烤食品香精的原料,調味品,肉汁,湯料加香用香精,以至奶製品,穀類製品的加香也能得到較為滿意的結果。產品質量:含量達98%。
