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龍崗雞
鎖定
龍崗雞,是
深圳遠近聞名而又有悠久歷史的
特產,也曾是
寶安縣最著名的家禽類特產之一,因產於
龍崗區而得名。“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑,更容易進味,所以一直是深圳地區的精品特產。
- 中文名
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龍崗雞
- 別 名
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三黃雞
- 界
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動物界
- 產 地
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深圳市的龍崗區
龍崗雞簡介
深圳市的龍崗區所產的雞,樣貌特別,與
惠州市
惠陽區的三黃雞是同種。“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑,更容易進味,所以一直是深圳地區的精品特產。
龍崗雞養殖基地
龍崗雞是深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產。歷史上龍崗客家人的禽畜養殖一直以雞和豬為主,建國後龍崗龍崗鎮的“三黃雞”體形高大健壯,肉厚實細嫩,在海內外一直享有盛譽,深受國內外人士的鐘愛。三黃雞巳成為龍崗鎮禽畜養殖的重點,一直是該鎮出口創匯,馳名國際市場的拳頭項目。