齏水

釋名 此乃作黃齏菜水也。

氣味 酸，鹹，無毒。

主治 性滑，上可至顛，下可至泉，宜煎四末之藥。

李時珍在該藥集解項下曰：“此乃作黃齏菜水也。”考齏字，《辭源》釋義為切碎後用鹽醃製的鹹菜。民間一般用芥菜、白菜等蔬菜醃製。如《本草綱目》菜部芥一藥的集解項下轉引蘇頌曰：“紫芥，莖葉純紫可愛，作齏最美。”由此可見，齏水就是用鹽醃製鹹菜中產生的黃色滷水。李時珍言其“酸，鹹，無毒”，有“吐諸痰飲宿食”的功效。 ^[1] 

【詞語】 齏水

【讀音】jī shuǐ

【翻譯】中藥名稱

【解釋一】齏水主吐諸痰飲宿食（本草綱目）【名】（李時珍雲）此乃作黃齏水也【味】酸鹹【氣】酸苦湧泄為陰也

【解釋二】李時珍在該藥集解項下曰：“此乃作黃齏菜水也。”考齏字，《辭源》釋義為切碎後用鹽醃製的鹹菜。民間一般用芥菜、白菜等蔬菜醃製。如《本草綱目》菜部芥一藥的集解項下轉引蘇頌曰：“紫芥，莖葉純紫可愛，作齏最美。”由此可見，齏水就是用鹽醃製鹹菜中產生的黃色滷水。李時珍言其“酸，鹹，無毒”，有“吐諸痰飲宿食”的功效。

【解釋三】處方 駐車丸加齏水。功能主治 嵌甲膿出，痛不可忍。用法用量 齏水口含淨洗，卻用《局方》駐車丸，研細敷之。摘錄 《普濟方》