-
黑豆腐皮湯
鎖定
黑豆腐皮湯是由油皮、黑豆等材料製作而成的一道家常菜。
- 中文名
-
黑豆腐皮湯
- 口 味
-
鹹鮮味
- 主要食材
-
油皮,黑豆
- 工 藝
-
煮
黑豆腐皮湯製作材料
主料:油皮50克,黑豆50克
調料:植物油10克,鹽1克
黑豆腐皮湯製作方法
黑豆與豆腐皮加清水適量煮湯後,以油、鹽調味服食。
黑豆腐皮湯功效
補氣、補虛養身、 壯腰健腎、 治療骨質疏鬆、滋養補虛,固表止汁。適用於自汗及
陰虛盜汗等症。
黑豆腐皮湯小帖士
黑豆:《本草經集註》記載有:“黑豆惡五參、
龍膽”。黑豆忌與
蓖麻子、
厚朴同食。