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黑白木耳

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黑白木耳，是一道家常菜，製作原料主要有黑木耳、白木耳、醬油、醋、白糖、雞精、鹽、麻油、葱、蒜、幹辣椒。
中文名
黑白木耳
主要食材
黑木耳，白木耳
難    度
普通
輔    料
葱、蒜、幹辣椒
調    料
醬油、醋、白糖、雞精、鹽、麻油
做法
1.黑白木耳加涼水泡發，去蒂
2.葱，幹辣椒，蒜切末
3.將輔料調成涼拌汁
4.黑白木耳焯水焯熟，過下涼開水增加爽脆

5.攪拌裝盤即可
[1] 
參考資料