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黑大豆
鎖定
黑大豆是豆科、大豆屬種質。
黑大豆形態特徵
類型 | 夏 | 生育月份 | 6/上-11/上 | 生育日數 | 151 |
粒色 | 黑 | 子葉色 | 黃 | 臍色 | - |
百粒重 | 22.9 | 粒形 | 橢圓 | 生長習性 | 蔓生 |
結莢習性 | 無 | 茸毛色 | 棕 | 花色 | 紫 |
株高 | 136.6 | 葉形 | 橢圓 | 粗蛋白 | 44.2 |
粗脂肪 | 17.2 | 胱氨酸 | - | 蛋氨酸 | - |
胰酶抑制劑 | + | 硬脂酸 | 3.3 | 軟脂酸 | 12.3 |
油酸 | 21.5 | 亞油酸 | 61.6 | 亞麻酸 | 11.3 |
黑大豆保存單位
- 參考資料
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- 1. 作物列表 ．中國作物種質信息網[引用日期2021-08-12]
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