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黑塔
(酒聖杜康之子)
鎖定
- 民族族羣
- 華夏族
- 出生地
- 山西運城
- 主要成就
- 醋的發明者
- 本 名
- 黑塔
人物經歷
傳説酒聖杜康發明釀酒術那年,在城外開了個前店後作的小作坊,釀酒賣酒。兒子黑塔幫助父親釀酒,幹些提水、搬缸的粗活。一天,黑塔給缸內酒糟加了幾桶水,興致勃勃地搬起酒罈子一口氣喝了好幾斤,沒多久,黑塔就醉醺醺地睡着了。突然,耳邊響起了一聲震雷,黑塔迷迷糊糊睜開眼睛,看見房內站着一位白髮老翁,正笑眯眯地指着大缸對他説:“黑塔,你釀的調味瓊漿已經二十一天了,今日酉時就可以品嚐了。”黑塔正欲再問,老翁已飄然而去。他大聲喊:“仙翁,仙翁!”自己便被驚醒,原來是做了個夢。
黑塔回想剛才夢中發生的事情,覺得十分奇怪,這大缸中裝的不過是餵馬用的酒糟再加了幾桶水,怎麼會是調味的瓊漿?黑塔將信將疑,就喝了一碗。誰知一喝,只覺得滿嘴香噴噴、酸溜溜、甜滋滋,頓覺神清氣爽。
黑塔急忙去見父親,將剛才夢中所見、口中所嘗一五一十地告訴了他。杜康聽了也覺得神奇,便跟黑塔一起來到水缸旁看個究竟。只見大缸裏的水與往日不同,黝黑、透明。用手指蘸了蘸,送進口中嚐了嚐,果然香酸微甜。
杜康想起老翁講的“二十一天”、“酉時”,他突然拽住黑塔在地上用手指寫了起來:“二十一日酉時,這加起來就是個‘醋’字呀,興許這瓊漿就是‘醋’吧!”杜康父子按照老翁指點的方法釀出了香醋。
- 參考資料
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- 1. 杜康釀酒 兒子釀醋 .光明網[引用日期2016-03-20]
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