複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/黑俄羅斯/5025524
複製
複製成功

黑俄羅斯

鎖定
黑俄羅斯（Black Russian）簡稱“黑俄”，是一種雞尾酒，它的特色是酒精濃度雖高，但卻容易入口。這種雞尾酒以伏特加為基酒，加上它的色澤因而得名。
中文名
黑俄羅斯
外文名
Black Russian
別    名
黑俄
基    酒
伏特加
烈    度
4.5
起源時間
20世紀中期
起源地區
美國

目錄

  1. 1 製作方法
  2. 2 歷史起源
  3. 3 配置原料
  4. 4 配置器具
  5. 5 酒品特色

黑俄羅斯製作方法

1在酒杯中放入冰塊。
2倒入伏特加酒。
3量取1盎司咖啡糖漿或咖啡力嬌酒。
4緩緩倒入酒杯中。 [2] 

黑俄羅斯歷史起源

合併圖冊
合併圖冊(2張)
這款酒因為採用了俄羅斯人最喜愛的伏特加為基酒，又加入了咖啡香甜酒，顏色較深，因此得名。

黑俄羅斯配置原料

原料
數量
伏特加
2盎司
咖啡糖漿/甘露咖啡酒
1盎司
冰塊
適量

黑俄羅斯配置器具

調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 [1] 

黑俄羅斯酒品特色

合併圖冊
合併圖冊(2張)
咖啡糖漿或力嬌酒的甜味柔和，伏特加的猛烈，酒精含量高。
參考資料
  • 1.    雞尾酒的六大基酒  ．新浪[引用日期2015-01-29]
  • 2.    趙齊川、洪紹梅．中西式雞尾酒調製法：科學普及出版社，1992年06月：170