黄红姜黄是姜科姜黄属的直立草本植物，株高约1米。根茎内部呈黄红色，边缘黄色，末端具纺锤状块根；叶片长圆状披针形，长30-40厘米，叶面具紫红色带；穗状花序圆柱形，苞片绿带紫红，花冠上部淡红色、下部黄色，裂片红色，花期4-5月。
该植物分布于中国云南勐腊及印度尼西亚爪哇、马来西亚等地，生于海拔800米的河边砂地。其根茎具有行气破血、消食化积的药用价值 [1]。栽培时宜选用温暖湿润环境及疏松肥沃砂质壤土，以根茎繁殖为主，需适时追肥并防治土蚕、蛴螬等虫害。
- 拉丁学名
- Curcuma xanthorrhiza
- 界
- 植物界
- 分布区域
- 产于勐腊、印度尼西亚爪哇、马来西亚等地
- 中文学名
- 黄红姜黄
- 所属卷
- Curcuma L
- 所属科
- Zingiberaceae
形态特征
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穗状花序从根茎抽出，圆柱形，长约15厘米，宽约8厘米；花序梗长约12厘米，具绿色鳞片；苞片阔倒卵形．长约5厘米，宽4厘米，绿色，先端或边缘紫红色，无毛；不育苞片近椭圆形，长约6厘米，宽3.5厘米，先端锐尖，基部渐狭，鲜红色，不具黑褐色斑点；小苞片近白色，膜质，先端微红色，花后增大；花萼管状，长约1.5厘米，先端具3齿，白色，疏被柔毛；花冠管漏斗状，长约3.5厘米，上部淡红色，下部炎黄色，无毛，裂片卵形，红色，近等长，侧裂片长约2厘米，宽1.3厘米，背裂片稍宽，约1.5厘米，先端具近白色的短尖头；侧生退化雄蕊近白色，先端微凹，且微黄绿色，基部局部淡红色；唇瓣近倒浆腿罪卵形，与花冠裂片近等长，淡黄色，中央桔黄色，先端微凹；花药基部具距；子房密被淡褐色柔毛，花柱无毛，柱头白色，具睫毛。花期4—5月。
分布范围
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产于勐腊；印度尼西亚爪哇、马来西亚有分布。
生长环境
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生于海拔800米的河边砂地。
主要价值
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黄红姜黄具有行气破血、消食化积的药用价值。 [1]
栽培技术
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1.气候土壤：宜温暖湿润的气候。以土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土为佳。
2.整地：一般不须深耕，在种前将土地翻耙2-3次，整平作畦。施足基肥。
3.种植：用根茎繁殖。栽种期在四川、陕西等地，多于夏至前后，浙江地区在清明前后。按行距33-40cm，株距25-33cm开穴，每穴放入姜种3-5个，覆盖细土2-3cm。栽后约20天左右即可出苗。
4.田间管理：苗高10-13cm时用稀人粪追肥一次；第2次追肥在处暑前后；第三次在白露前3-4天，宜用饼肥及草木灰；每次追肥前，必先锄草、松土。当干旱少雨时，须于早上或夜晚浇水，使苗叶生长正常。
5.病虫害防治：虫害主要为土蚕和蛴螬，可用6%六六六粉在整地时撒入防治，或用人工捕捉或堆草法诱杀。
黄红姜黄
