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黃河蜜瓜
鎖定
黃河蜜瓜是甘肅農業大學瓜類研究所用白蘭瓜單株變異後代與墨西哥甜瓜品種甘露雜交選育而成的品種，屬中早熟品種，主要分佈區域為甘肅省民勤縣收成鄉。
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黃河蜜瓜形態特徵
全生育期105-120天，座果後35-40天成熟，果實橢圓形，果皮光滑，未成熟時呈綠色，成熟後金黃色，有的有網紋，果肉淡綠色，味甜，稍膩，與哈密瓜味道相當。肉厚3-4釐米，肉質堅硬，耐貯運。
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黃河蜜瓜
黃河蜜瓜栽培技術
黃河蜜瓜選地播種
（一）選地
選三年以上未種瓜菜、薯芋類，前茬是綠肥、麥類、玉米、高粱等作物的沙壤土地，要求pH值為5-7。秋天要深翻耙糖，飽灌冬水，鎮壓保墒。
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（二）覆膜高壟栽培
（三）播種
先播種後蓋膜。將種子用0.2%的高錳酸鉀溶液浸種3-4小時，待種子幹後即可下種。每穴平放2粒種子，蓋土深度4釐米。每壟兩行，行距70釐米，株距35釐米，每畝定苗2500株左右。播後蓋膜，過三天後進行少量灌水。
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黃河蜜瓜肥水管理
（一）施用基肥
（二）合理追肥
在瓜果膨大期，根據生長情況，結合灌水畝施5-7公斤尿素，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀和植物活力素1000倍液，每隔7天一次，各噴二次。在光照少，晝夜温差不太大的地區，可用500克糖精溶於適當水中煮沸，加入一定量麥數、穀糠，在雌花開放時穴施，以增加其甜度。
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（三）灌水
黃河蜜瓜摘心留果
摘心打杈是黃河蜜瓜高產優質的主要環節。具體方法為:當幼苗長到第五片真葉時，主蔓留五葉去頂，隨後選留三條側蔓於四葉時再摘心，以後發生的孫蔓在二葉時及時摘心。孫蔓幼瓜長到雞蛋大小時，表明已進入迅速膨大期，選留一個長橢圓形、茸毛密、果柄彎曲、發育健壯的果實。一般應留第二枝蔓上第二孫蔓的瓜，其它幼瓜和孫蔓應及時摘除，這樣每株上可保有50個左右的葉片。摘心和留果必須注意兩點，一是一株瓜秧上只能留一個瓜，二是摘心打杈要及時，防止消耗營養，但不能掐得太狠，要保持一定的葉面積。
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黃河蜜瓜
黃河蜜瓜防治病害
黃河蜜瓜易侵染霜黴病，主要危害葉片，在團秧期每畝用70%甲霜靈可濕性粉劑500倍液200公斤灌根，在伸蔓期和果實膨大期每畝用700倍液100公斤噴霧。如果生育後期出現多雨或時晴時雨天氣，可適當增加噴藥次數，並每畝用70%甲基託布津可濕性粉劑50克兑水噴霧，均勻噴灑到葉片、枝蔓和果實上，以防炭疽病、蔓枯病等。
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黃河蜜瓜採收
黃河蜜瓜主要價值
黃河蜜瓜
黃河蜜瓜主要產區
黃河蜜瓜營養成分
地區 | 熱量（千卡） | 蛋白質（克） | 脂肪（克） | 碳水化合物（克） | 膳食纖維（克） | 視黃醇當量（微克） | 硫胺素（毫克） | 核黃素（毫克） |
甘肅民勤 | 5 | 0.4 | 0 | 0.8 | 3.2 | 95 | 0.02 | 0.01 |
鈣（毫克） | 鈉（毫克） | 鐵（毫克） | 抗壞血酸（毫克） | 膽固醇（毫克） | 維生素A（微克） | 煙酸（毫克） | 維生素E（毫克） | |
0 | 0 | 0 | 15 | 0 | 30 | 0.5 | 0 |
黃河蜜瓜食物營養成分
| 食物名稱 | 黃河蜜瓜 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 11 千卡 |
| 蛋白質 | 0.4 g |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 不溶性膳食纖維 | 3.2 g |
| 維生素A | 30 μg |
| 維生素B1（硫胺素） | 0.02 mg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.01 mg |
| 煙酸（煙酰胺） | 0.5 mg |
| 維生素C（抗壞血酸） | 15 mg |
- 參考資料
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- 1. 楊鵬鳴，周俊國，姜立娜編著．甜瓜生產實用技術：金盾出版社，2013.04：28
- 2. 範雙喜等編著．名優珍稀蔬菜品種實用手冊 第1版：海洋出版社，1999年04月：296
- 3. 甘肅“黃河蜜瓜” ．中國知網[引用日期2019-09-11]
- 4. 戴旭芳主編．特殊兒童學校衞生學 附錄三中國食物成分表2010版（修正版）．重慶：重慶大學出版社，2014.02.：301
- 5. 黃河蜜甜瓜高產優質栽培技術 ．中國知網[引用日期2019-09-11]
