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黃條鰤
鎖定
黃條鰤是鱸形目鰤科鰤屬的魚類。
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其身材呈紡錘形,稍側扁。體表被覆小圓鱗。胸鰭與腹鰭比較短。尾柄細長,尾鰭分叉很深,可形成強勁的尾力。背部多呈藍綠色,腹部銀白色。這種流線型體態可以最大限度地減小與海水的摩擦力。黃條鰤身體兩側各有一條明顯的黃色縱帶,從吻部沿鰓直抵尾柄,由此得名。
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- 中文學名
- 黃條鰤
- 拉丁學名
- Seriola aureovittata (Temminck et Schlegel, 1845)
- 界
- 動物界
- 門
- 脊索動物門Chordata
- 亞 門
- 脊椎動物亞門Vertebrata
- 綱
- 硬骨魚綱Osteichthyes
- 亞 綱
- 輻鰭亞綱Subclass Neopterygii
- 目
- 鱸形目Perciformes
- 亞 目
- 鱸亞目Percoidei
- 科
- 鰺科
- 屬
- 鰤屬
- 種
- 黃條鰤
- 分佈區域
- 北太平洋西部
- 域
- 真核生物域Eukarya
- 上 綱
- 有頜上綱Gnathastomata
- 超 目
- 棘鰭總目Acanthopterygii
- 總 科
- 鱸總科Percoidea
黃條鰤外形特徵
鰺科,上頜骨寬,其後上角較圓。側線上無稜鱗。幽門盲囊呈指形,約120-213個。脊椎骨ll+14。從吻至尾柄有一明顯的黃色縱帶。中上層魚類。體型較大,體長300-500毫米,大者可達1米多。生長迅速,可作為養殖魚類。分佈於北太平洋西部。中國僅產於黃海與渤海。
黃條鰤生活習性
黃條鰤生長速度很快,1魚齡體長45釐米,2魚齡體長就可達60釐米。作為一種海洋中分佈極廣的掠食性 鰺科魚類羣屬,除藍鰺(BLUERUNNER),馬鰺(CREVALLEJACK)等的形體呈其側扁外,其他如生活在熱帶及暖温帶海域的長鰭鰤(CALIFORNIA YELLOWTALL)大鰤(GREATERAMBERJACK)和遊戈於太平洋東海岸從哥倫比亞到智利附近海域的加州黃尾鰤(CALIFORNIA YELLOWTALL)以及我國沿海常見的杜氏(SDUMERILI)和黃條鰤的體型都有着極好的流線型體態和分叉很深的極具力量的尾部,當快速遊動時能最大限度的減小與海水的摩擦力和前阻水流,如發射的“魚雷”般急速前行。
黃條鰤生活環境
黃條鰤通常在表層水温20℃~25℃以上時覓食活躍,主食是鯷魚,玉筋魚等小型魚類及頭足類和甲殼類海生動物。大連地區每年七月下旬至十月上旬為洄游期,黃海南部稍早一些,黃海北部長山列島一帶一般在8月下旬開始。黃條鰤幼魚(小於30釐米)多喜歡在海中漂浮物和水母,褐藻類植物的陰影下游動覓食,成魚(大於40釐米)除個體較大(100釐米以上)的傾向於“單獨行動”之外,其他個體通常以數十條或近百條聚成一羣實施“集團作戰”。黃條鰤屬掠食性食肉魚類,加之遊速極快,多以中上層小型魚為食,黃海南部及黃海北部盛產的小鮐魚,提魚,鰔魚等都是黃條鰤的主要食物來源,八月下旬開始則以魷魚為主。
黃條鰤生長繁殖
隨季節的温度變化做週期性洄游,產卵期多在春夏之交,即每年的5-6月份期間,卵呈球狀且呈浮性。
4齡性成熟,體長612~810mm懷卵量513000~1472000,產卵期5月下旬至6月,產浮性卵。
黃條鰤分佈範圍
主要分佈在我國各大沿海,日本,朝鮮半島和澳大利亞周邊海域遠離岸邊的外海岩礁區附近水域。
黃條鰤食性
黃條鰤年齡與生長
黃條鰤魚卵與仔魚
黃條鰤分類信息
黃條鰤Seriola aureovittata Temminck et Schlegel,分類學地位 taxonomy:
|__真核生物域Eukarya|__動物界Fauna|__脊索動物門Chordata|__脊椎動物亞門Vertebrata|__有頜上綱Gnathastomata|__硬骨魚綱Osteichthyes (魚綱Pisces__硬骨魚系)|__幅鰭亞綱Subclass Neopterygii|__棘鰭總目Acanthopterygii|__鱸形目Perciformes|__鱸亞目Percoidei|__鱸總科Percoidea
黃條鰤食物營養成分
食物名稱 | 黃條鰤 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 142 千卡 |
蛋白質 | 22.6 g |
脂肪 | 4.9 g |
膽固醇 | 68 mg |
脂肪酸 | 3 g |
飽和脂肪酸 | 1.1 g |
多不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
單不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
水分 | 71 g |
碳水化合物 | 0.1 g |
灰分 | 1.3 g |
葉酸 | 8 μg |
αE | 1.4 mg |
鈉 | 47 mg |
鎂 | 36 mg |
磷 | 300 mg |
鉀 | 450 mg |
鈣 | 12 mg |
錳 | 0.01 mg |
鐵 | 0.4 mg |
銅 | 0.04 mg |
鋅 | 0.7 mg |
維生素A | 19 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.2 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.14 mg |
煙酸(煙酰胺) | 7.6 mg |
泛酸 | 0.26 mg |
維生素B6 | 0.52 mg |
維生素B12 | 2.1 μg |
維生素C(抗壞血酸) | 3 mg |
維生素D | 5 μg |
維生素E | 1.4 mg |
- 參考資料
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- 1. 李明德編著,天津魚類志,天津科學技術出版社,2011.09,第137頁
- 2. 黃條鰤 .《中國大百科全書》第三版網絡版[引用日期2023-06-30]
- 3. 李宏龍本冊主編,海洋探秘,遼寧師範大學出版社,2017.12,第170/171頁