-
黃姑魚
鎖定
黃姑魚是鱸形目石首魚科黃姑魚屬魚類。黃姑魚身體延長而側扁,耳石尖圓形,腹面蝌蚪形印跡的尾區為形凹溝;身體背部灰黃色;腹部銀白色,帶黃色;體被櫛鱗,體側鱗片多有褐斑,有許多細的斜紋;吻端、眼下部被圓鱗,頰部無鱗;鰾大,前端圓;背鰭連續,褐色,邊緣深褐色;腹鰭第1枚鰭條延長;臀鰭、腹鰭黃色,有許多褐斑;尾鰭灰黃色,櫻形。
[8]
黃姑魚形態特徵
黃姑魚成魚
背鰭Ⅹ,Ⅰ-28;臀鰭Ⅱ-7;胸鰭17;腹鰭Ⅰ-5;尾鰭16。側線鱗50-52,側線上鱗9-10,側線下鱗9-10。鰓耙6+11。椎骨25。體長為體高長3.2-3.4倍,為頭長3.2-3.3倍。頭長為吻長3.4-3.5倍,為眼徑4.5-4.7倍,為眼間隔3.8-4.0倍。尾柄長為尾柄高2.8-3.0倍。
[3]
黃姑魚(5張)
黃姑魚幼魚
初孵仔魚全長1.54毫米,肌節25-27對,油球位於卵黃囊後下方,肛門位於第十、十一肌節處,體上四處色素叢除眼周圍的分化成前、後兩小叢外,其他3處及油球上的色素無變化。全長2.84毫米仔魚,肌節26-28對,卵黃囊已全吸收,口已微裂,肛門已開口體外,胸鰭芽出現,五叢色素開始分化,尾部中段色素叢明顯,出現少量黃色素點。全長5.04毫米仔魚,肌節23-24對,魚體透明度減小,鰓蓋形成,背鰭和尾鰭開始分化,胸鰭出現數根鰭條,尾部鰭條5根,體背部色素叢開始消失,尾部腹面一列色素仍很明顯,胸腔後方出現一團星狀黑色素塊。全長10.70毫米稚魚,肌節23-24對,椎骨23-24節,尾楔形,已具幼魚體形,各部器官已完善。
[5]
黃姑魚近種區別
黃姑魚 | 黃唇魚 |
---|---|
背鰭Ⅹ,Ⅰ-28;臀鰭Ⅱ-7;胸鰭17;腹鰭Ⅰ-5;尾鰭16。側線鱗50-52,側線上鱗9-10,側線下鱗9-10。鰓耙6+11。 | 背鰭Ⅶ,Ⅰ-22~24;臀鰭Ⅰ-7;胸鰭17;腹鰭Ⅰ-5。側線鱗58~59。鰓耙5+13。 |
沒黃唇魚大。 | 成魚一般體長100~150釐米,體重15~30千克,大者重達100千克,長1.8米。 |
身體背部灰黃色;腹部銀白色,帶黃色;背鰭連續,褐色,邊緣深褐色;臀鰭、腹鰭黃色,有許多褐斑;尾鰭灰黃色,櫻形。 | 體背側灰棕帶橙黃色,腹側灰白色,胸鰭基部腋下有1黑斑,背鰭鰭棘部及鰭條部邊緣黑色;尾鰭灰黑色;腹鰭及臀鰭淺色。液浸標本體背側灰棕帶橙黃色,腹側灰白色;胸鰭腋下有一黑斑,背鰭鰭棘部及鰭條部緣黑色,尾鰭灰黑色。 |
黃姑魚生活習性
黃姑魚為近海中下層魚類。喜棲息於水深70-80米、泥或沙泥底海域。具明顯季節洄游習性,具有發聲能力,特是魚羣密集生殖盛期。越冬期間主要分佈在黃海南部和東海北部外海。每年初春魚羣開始北上生殖洄游,4月上旬主羣在北緯35°30′以南、東經123°00′以東,4月中旬到達石島東南,後分為兩攴,一支遊向乳山外海,主羣繼續北上,魚羣到達成山頭後又分為兩支:一支遊向鴨綠江口一帶,另支向西越過渤海海峽進入渤海。也有魚羣遊向連雲港和舟山羣島等處作產卵洄游。幼魚主要攝食小型蝦類、幼魚和多毛類,成魚以小型魚類、蝦類和雙殼類等底棲生物為主。
[5]
黃姑魚分佈範圍
黃姑魚繁殖方式
產卵場比較集中和明顯的有:中國萊州灣東部,鴨綠江口至大洋河口附近,渤海東南部,遼東灣北部,乳山外海及東海區舟山羣島一帶,產卵期為5月上旬至6月下旬,盛期為5月中、下旬,產卵水深在5-10米之間,產卵初期底温約15℃,盛期18℃,末期23℃,鹽度26-28‰,底質為硬沙泥。
[5]
卵球形,浮性,卵膜薄、表面光滑,卵徑0.83-0.87毫米,卵黃均勻,卵黃周隙小,油球1個,無色透明,球徑約為0.24毫米。受精後12小時30分鐘原口封閉,克氏泡出現;受精後13小時左右,在胚體背面出現分佈不規則的點狀黑色索。受精後17小時20分鐘,晶體出現,鰭膜生出,腦已開始分化,胚體背面出現少量淺棕色粒狀色素,油球上部星狀黑色素增多,油球下部出現較多的點狀黑色素。
[5]
黃姑魚養殖技術
黃姑魚苗種放養
黃姑魚日常管理
- 餌料投餵:採用人工配合餌料進行飼餵,遵循少量多次的投餵原則。餌料中添加大蒜素和維生素C鈉粉。大蒜素可以促進生長,提高生長速度和成活率,具有誘食和改良肉質的功能,用量為每千克餌料添加0.5克大蒜素。維生素C鈉粉可以增加抵抗力,促進生長,用量為每千克餌料添加1.5克維生素C鈉粉。魚苗早期養殖時每日投餵3次,投餵時間為8點、12點、16點。投餵方式為定點投餵,經過長時間的多次定點投餵,在投餵時魚苗會集羣游過來攝食。投餵開始時少量投餵,當魚苗集羣過來攝食時大量並快速投餵,當魚苗減慢攝食時,減少投餵量,並在停止攝食時繼續投餵少量餌料,以保證體質瘦弱的魚苗可以得到攝食。隨着魚種體重的增加和體長的增長逐漸增大餌料粒徑,投餵次數可以減少到每日1-2次。投餵量以魚苗體重計,按體重的5-8%投餵,隨着黃姑魚體重的增長,攝食量逐漸降低。當水温低於14℃時,要適當減少投餌次數和投餵量。 [7]
黃姑魚越冬管理
越冬池為9米×5米×1.5米。魚苗搬入越冬池前一天停止進食,移入越冬池後,用8-10毫克/升鹽酸土黴素全池潑灑,鹽酸土黴素具有對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌起抑制作用,對衣原體、立克氏次體、黴形體、螺旋體等也有一定的抑制作用。對於體表受傷出現紅腫的魚,可使用紅黴素軟膏塗抹,以預防病菌感染。
[7]
越冬池水深1米,越冬期間,隨着温度的降低,黃姑魚攝食量逐漸減少,可適當降低投餵頻率及投餵量。當水温降至12℃時,黃姑魚攝食明顯減少;水温降至9℃時,基本停止攝食。越冬期間黃姑魚因攝食量減少,新陳代謝減慢,排泄物大量減少,可適當減少換水量,日換水量為50-100%。當水温低於10℃時,使用加熱棒(或其它加熱方法)進行升温,維持魚池水温10℃以上,以保證黃姑魚安全過冬。
[7]
黃姑魚疾病防治
- 澱粉卵甲藻病
病狀鑑別:主要寄生於海水魚類的鰓上,其次是皮膚、鰭等處,嚴重傷害上皮細胞,被寄生的細胞發生變性,周圍的細胞混濁腫脹增生,組織發炎、出血,甚至壞死崩落,嚴重者組織崩壞、軟骨外露,呼吸機能發生障礙,隨即死亡。
[7]
病情分析:該病於3-9月,水温20-30℃時流行,是室內育苗主要病害之一。隨着魚苗的長大,一方面密度加大,另一方面隨着投餌量加大,殘餌與排泄物增加,使池水富營養化,給病原體的繁殖提供了適合的環境條件。21-23℃的水温也是該病原體繁殖的適宜温度。
[7]
- 車輪蟲病
病狀鑑別:車輪蟲病的病原體主要寄生在魚的皮膚、鰭、頭部和鰓上。車輪蟲寄生嚴重時,魚體分泌大量粘液,在密集的部位,如頭部、鰭和體表等處出現一層白翳,俗稱“白頭”、“白嘴”。車輪蟲寄生魚眼睛上過多,會造成瞎眼病;寄生魚鰓上,嚴重時出現爛鰓病。
[7]
- 盾纖毛蟲病
病狀鑑別:感染初期病魚皮膚顏色發白,病灶處外觀表現為浮腫狀;嚴重感染個體的病灶處皮膚髮生潰爛、出血。解剖可觀察到病魚多有腹水;肝臟充血,部分病魚肝臟內可觀察到有蟲體存在;胃及腸壁充血、發炎,腸內常見有白色糞便。鏡檢病灶處組織可見大量活動的盾纖蟲。
[7]
注意:硫酸銅和硫酸亞鐵混合溶液具有滅殺盾纖毛蟲的功效,但在黃姑魚養殖使用過程中並不能完全滅殺盾纖毛蟲,只能起抑制作用,降低魚病爆發和死亡。在浸泡過程中要注意觀察魚的活動情況,發現異常應馬上換水。
[7]
黃姑魚保護現狀
保護級別:列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN 2016年 ver 3.1)——無危(LC)。
[2]
黃姑魚主要價值
黃姑魚食物營養成分
食物名稱 | 黃姑魚 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 137 千卡 |
蛋白質 | 18.4 g |
脂肪 | 7 g |
膽固醇 | 166 mg |
飽和脂肪酸 | 1.6 g |
多不飽和脂肪酸 | 0.8 g |
單不飽和脂肪酸 | 2.3 g |
鈉 | 102 mg |
鎂 | 29 mg |
磷 | 196 mg |
鉀 | 282 mg |
鈣 | 94 mg |
錳 | 0.04 mg |
鐵 | 0.9 mg |
銅 | 0.06 mg |
鋅 | 0.61 mg |
硒 | 63.6 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.04 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.09 mg |
煙酸(煙酰胺) | 3.6 mg |
維生素E | 1.09 mg |
- 參考資料
-
- 1. Nibea albiflora (Richardson, 1846) .biolib[引用日期2020-03-21]
- 2. Nibea albiflora .iucnredlist[引用日期2020-03-21]
- 3. 倪勇,伍漢霖主編,江蘇魚類志,中國農業出版社,2006,第544頁
- 4. Nibea albiflora .台灣魚類資料庫[引用日期2020-03-21]
- 5. 莊平等編著,長江口魚類,上海科學技術出版社,2006.10,第349-351頁
- 6. 黃姑魚 .國家動物北標本資源庫[引用日期2020-03-21]
- 7. 徐麒翔,陳睿毅,樓寶,馬濤,詹煒,徐鼕鼕,毛國民,王立改,劉峯.黃姑魚室內養殖技術[J].河北漁業,2016,(第2期):26-27,38
- 8. 魏建功,中國常見海洋生物原色圖典 魚類,中國海洋大學出版社,2020.01,第99頁
- 9. 孫成峯,季本安,陳曉玲,韓濤.黃姑魚人工養殖技術[J].科學養魚,2022(07):61-62.DOI:10.14184/j.cnki.issn1004-843x.2022.07.040.
- 10. 管華詩,王曙光主編,中華海洋本草圖鑑 第3卷,上海科學技術出版社,2016.12,第181頁
- 11. 石瓊,範明君,張勇主編,中國經濟魚類志,華中科技大學出版社,2015.01,第353頁
- 12. 陳壽宏編著,中華食材 中,合肥工業大學出版社,2016.04,第931頁
- 收起