黃坑綠茶

黃坑綠茶是廣東省梅州市的特產，產於蕉嶺縣徐溪鎮黃坑村。據《鎮平縣誌》記載，該村於清康熙元年（1662）開始種茶，後經不斷改進製茶工藝，成為有其傳統的黃坑茶。成茶條索緊細，色澤銀灰顯霜，湯色青綠，香氣醇濃，滋味甘醇爽滑。 ^[1]