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麻醬汁
鎖定
麻醬汁是一道以
芝麻醬、醬油、醋等為主要原料製作的湯劑，香味濃郁，酸甜適口。各種
涼菜調味汁的用料配搭比例，可以根據各人的不同口味，邊煮邊調節。
- 中文名
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麻醬汁
- 原 料
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芝麻醬30克
- 做 法
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拌均勻即可使用
- 特 點
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香味濃郁，酸甜適口
麻醬汁原料
芝麻醬30克，醬油、醋、白糖、味精、麻油、涼開水各少許。
麻醬汁做法
芝麻醬加少許水化開，加入醬油、醋、麻油、白糖、味精攪拌均勻即可使用。
麻醬汁主要特點
香味濃郁，酸甜適口。用於涼拌菜或作蘸料都行。
也就是説，可按照自己的喜好、鹹淡、酸甜、苦辣調配的。
