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麻油萵筍

鎖定
以萵筍為主料的菜品。
中文名
麻油萵筍
主要食材
萵筍1根
製作工藝
焯
調    料
鹽、白糖、生抽、麻油
做法
1、萵筍去皮切絲；
2、煮開一鍋水，把萵筍絲稍微焯一下，萵筍絲下鍋後水再度煮滾即可熄火，撈起瀝乾水分；
麻油萵筍 麻油萵筍
麻油萵筍
麻油萵筍(4張)
3、加入一點鹽、一點點白糖，一點生抽、一點麻油，拌勻即可。