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麻姑酒
鎖定
- 中文名
- 麻姑酒
- 地 區
- 江西省
- 特 點
- 香氣濃郁、味美甘甜
- 材 料
- 糯米,首烏,靈芝
麻姑酒特色
麻姑酒背景介紹
麻姑酒是與“麻姑茶”、“麻姑粉”被人們合稱為麻姑山“三寶”。據傳,麻姑酒已有一千七百多年的釀造歷史。清朝光緒年間,開始向南洋各國出口。1915年,在南洋國際賽酒會上,榮獲銀質獎章。
麻姑酒是以江西南城縣麻姑山特產銀珠糯米為主要原料,以麻姑山泉水為釀酒用水,並配入麻姑山芙蓉峯特產何首烏、靈芝等二十多味名貴中藥材,經精工釀製而成。此酒酒液呈琥珀色至棕紅色,晶瑩光亮,陳年封缸三年後自然轉色。它香氣濃郁,口味甘醇,酒性柔和,醇度適中。適量常飲,有清腦提神,驅風壯胃,舒筋活血,卻病延年之功效,素有“壽酒”之美譽。唐代大書法家顏真卿曾撰詩讚稱麻姑酒“三杯可卻病,久服能益壽”。