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麻仁奶糖

鎖定
麻仁奶糖是一道以白砂糖、葡萄糖漿、奶油等為主要原料的小吃。是湖南長沙著名的特色小吃。 [1] 
中文名
麻仁奶糖
產    地
湖南長沙
菜    系
湖南小吃
材    料
白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉
製作
麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食鹽、香草粉等為原料,經過溶糖,熬糖、冷卻、成型等主要工序製成。糖體表面白色,中間黃色,質地松泡略帶韌性,包裝講究,色彩鮮豔。 [2] 
參考資料