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https://baike.baidu.hk/item/麪包雞排/2667533
麪包雞排
鎖定
麪包雞排是以雞胸肉為主要食材製成的一道美食。
中文名
麪包雞排
分 類
小吃
口 味
鹹香
主要食材
雞胸肉
,麪包
輔 料
鹽3克,葱、姜各2克
目錄
1
所需食材
2
製作方法
3
食用須知
麪包雞排
所需食材
雞胸肉
250克,麪包渣300克,
料酒
2克,鹽3克,葱、姜各2克,雞蛋液6克,油80克,幹澱粉適量。
麪包雞排
製作方法
麪包雞排
(1)將
雞胸肉
從中間切開,兩面剞花刀切片,用鹽、
料酒
、葱薑片醃約30分鐘,逐片粘雞蛋液、幹澱粉、麪包渣,按實。(2)起鍋放油燒至八成熱,下入加工好的雞排,渣至金黃色撈出裝盤。
麪包雞排
食用須知
麪包是高熱量
碳水化合物
食品,多吃容易肥胖。
圖集
麪包雞排的概述圖(5張)
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歷史版本
最近更新:
叮微微
(2021-06-18)
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