麥穗魚

麥穗魚是在1842年，由荷蘭動物學家特明克（Coenraad Jacob Temminck，1778-1858）與德國鳥類學家施萊格爾（Hermann Schlegel，1804-1884），在由德國植物學家西博爾德（Philipp Franz von Siebold，1796-1866）於日本主編的《日本之動物相》（Fauna Japonica）的魚類分冊中，以“小雅羅魚（Leuciscus parvus）”之學名首次被記載。麥穗魚屬（Pseudorasbora）為德國魚類學家布勒克爾（Pieter Bleeker，1819-1878），於1860年根據1842年的該種模式標本而建立。 ^[4] 

中國在香港，麥穗魚最早由莊棣華於1980年代初期，於粉嶺及錦田一帶發現，1992年發表於《香港自然歷史學會紀念志》（Memoiors of the Hong Kong Natural History Society）的第19卷，為香港的新記錄。 ^[4] 

該種的先定同物異名為Leuciscus parvus、P. parva，次定同物異名頗多，有Fundulus virescens、Micraspius mianowskii、P. altipinna、P. depressirostris、P. monstrosa、P. parva parvula、P. parva fowleri、P. parva tenuis、P. parva altipinna、P. parva deptressirostris、P. parva monstrosa、P. parvus等。 ^[4] 

麥穗魚(10張)

背鰭Ⅲ-7；臀鰭Ⅲ-6；胸鰭Ⅰ-12～13；腹鰭Ⅰ-7。側線鱗34～38；背鰭前鱗12～14；圍尾柄鱗12～14。第一鰓弓外側鰓耙7～9。下嚥齒1行，5～5、5～4或4～5。脊椎骨4+30～35。 ^[5] 

體長為體高的3.4～4.3倍，為頭長的3.7～4.8倍，為尾柄長的4.0～5.4倍，為尾柄高的7.4～10.0倍。頭長為吻長的2.6～3.6倍，為眼徑的3.5～5.2倍，為眼間距的2.0～3.0倍，為尾柄長的1.1～1.4倍，為尾柄高的1.6·2.5倍。尾柄長為尾柄高的1.5～2.0倍。 ^[5] 

體長37～102毫米。體長，側扁，尾柄較寬，腹部圓。頭稍短小，前端尖，上下略平扁。吻短，尖而突出，眼後頭長遠超過吻長。口小，上位，下頜較上頜為長，口裂甚短，幾呈垂直，下頜後伸不達鼻孔前緣的下方。唇薄，簡單。唇後溝中斷。無須。眼較大，位置較前。眼間寬且平坦。體被圓鱗，鱗較大。側線平直，完全，部分個體側線不顯。

背鰭不分枝鰭條柔軟（生殖期雄性個體末根不分支鰭條基部常變硬），外緣圓弧形，起點距吻端與至尾鰭基的距離相等或略近前者。胸、腹鰭短小，胸鰭後端不達自胸鰭起點至腹鰭基距離的2/3。背、腹鰭起點相對或背鰭略前。肛門緊靠臀鰭起點。臀鰭短，無硬刺，外緣呈弧形，其起點距腹鰭起點較至尾鰭基部為近。尾鰭寬闊，分叉淺，上下葉等長，末端圓。下嚥齒纖細，末端鈎曲。鰓耙近乎退化，排列稀疏。腸管短，尚不及體長。鰾大，2室，長圓形，後室長，其長為前室的1.5～2.0倍。腹膜銀灰色或白色，上具多數小黑點。 ^[5] 

體背部及體側上半部銀灰微帶黑色，腹部白色。體側鱗片後緣具新月形黑紋。各鰭鰭膜灰黑。生殖期雄體體色暗黑，各鰭深黑色。吻部、頰部等處具白色珠星；雌體偏小，體背及上半部一般為淺橄欖綠色，產卵管稍外突。幼魚體側正中自吻端至尾鰭基通常具有1黑縱紋，後部清晰，體側鱗後緣亦有半月形暗斑，鰭稍呈淡黃色。 ^[5] 

麥穗魚為小型淡水魚類。常生活於緩靜較淺水區。為平地河川、湖泊及溝渠中常見的小型魚類。小稚魚以輪蟲等為食，體長約25毫米時即改食枝角類搖蚊幼蟲及孑孓等。耐寒力及對水的酸鹼度適應力很強。 ^{[6]  [1]}  孵化期雄魚有守護的習性 ^[12]  。

原產地：中國（南至廣西、雲南，北達黑龍江，西達蘭州）、日本、韓國、朝鮮、蒙古、俄羅斯。 ^{[3]  [5-6]} 

引種：阿富汗、阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、亞美尼亞、奧地利、阿塞拜疆、比利時、保加利亞、捷克、丹麥、斐濟、法國、德國、希臘、匈牙利、伊朗、意大利、立陶宛、摩爾多瓦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、老撾、荷蘭、波蘭、羅馬尼亞、塞爾維亞、斯洛伐克、中國台灣、西班牙、瑞士、土耳其、土庫曼斯坦、英國、烏茲別克斯坦等。 ^{[3]  [7]} 

國內分佈：全國各主要水系 ^[12] 

1周齡即達性成熟期。成魚常在水域周邊附近的木杆、水草及石塊表面上配對產卵，而其雄魚有護卵的習性。產卵期在晉南伍姓湖為4月初到5月底。在河南、山東稍早，在內蒙古及寧夏為5～6月。卵濃黃色，卵徑約1.3毫米，為沉性黏着卵，常平鋪於水下光石塊及樹枝等硬物體上。產卵後雄魚護卵，懷卵量388～3060粒。 ^{[6]  [1]} 

麥穗魚魚苗來源於周邊湖泊天然捕獲，要求體長>50毫米，體重>3克，2齡以上，性腺成熟度好、體質健壯、鱗片完整、無病無傷、無寄生蟲，放養前用3.5%的食鹽水浸浴5～10分鐘進行魚體消毒，放養密度為1000～1500尾/畝。 ^[8] 

選擇面積為每畝水深為1.2～1.5米，底部淤泥小於10釐米的池塘作為培育池，每畝用75～100千克消毒劑化水全池潑灑消毒，7～10天后注水，栽種水草，自制的配合飼料和活餌料配合投餵，每日投餵2次，早晚各一次，每次投餵的飼料量以魚2小時內吃完為宜，根據魚吃食的情況及時調整投餵量，進行魚苗催產時停食一天，定期補水換水，每次換水量為總池水的25～30%，麥穗魚魚苗培育期間經常檢查魚苗性腺發育情況。 ^[8] 

從3月下旬開始每隔5天沖水1次，每次3～4小時，以促進性腺發育，當水温達10～15℃，檢查麥穗魚魚苗成熟度，雌雄魚體形在一般情況下區別不大，但在繁殖季節表現明顯的差異；成熟雄魚體大色深，在吻部，頰部等處出現明顯的副性徵，即白色的角質“珠星”，手摸有粗糙的感覺，雄魚可擠得出乳白色的精液；雌性個體較小色淺，體側常有一黑色縱紋，產卵管稍外突，腹部膨大，有明顯的卵巢輪廓，腹部柔軟，生殖孔微紅。 ^[8] 

麥穗魚養殖產卵池面積為50～60平方米，水深為0.6～0.8米，事先每畝用75～100千克消毒劑化水全池潑灑消毒;催產藥物為魚用促排卵素2號，劑量為雌魚1.52微克/克，雄魚11.5微克/克，當發現雄魚開始追逐雌魚時，即可進行人工授精。 ^[8] 

觀察發現催產麥穗魚的效應時間在12小時，注射藥物12小時後，將麥穗魚魚苗捕出，採用擠腹法採卵，剖腹破碎法採精，半乾法授精，然後加入曝氣的水，用羽毛輕輕攪拌23分鐘，靜止25～30秒，吸出多餘的精巢組織及其它污物，將受精卵放入孵化池進行流水孵化。 ^[8] 

麥穗魚養殖孵化池為半徑33.5米的圓形水泥池，事先經高錳酸鉀消毒，圍池底鋪一圈納米微孔管道增氧設備，水深50～60釐米，孵化用水為經100～150目紗絹過濾的生態淨化池水；將卵粒移入後流水孵化，温度為20～25℃，池溶氧不低於6毫克/升，每天換水1/2，定期使用藥物消毒。 ^[8] 

保護級別：列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2010年 ver 3.1）——無危（LC）。 ^[3] 

麥穗魚可供食用，可油炸食之，亦可當觀賞用魚。有大量做為餐廳油炸溪魚之用材。但價值不大，大多作為家禽飼料。麥穗魚善於捕食蚊幼，在滅病治害中有一定作用。 ^{[1]  [9]} 

麥穗魚是河湖及溝渠生態系統的重要組成部分。它可以消耗水中的有機營養物，清除水中的碎屑和殘渣，防治水體富營養化，淨化水質。同時它也是很多魚類的食物，是食物鏈的重要一環 ^[11]  。

由於其吃蚊子幼蟲等特性，許多國家引進其來滅蚊，但由於缺乏天敵，有成為外來入侵物種的隱患，在中國雲貴高原地區成為外來入侵物種，是滇池等湖泊土著物種滅絕的元兇之一。 ^[10]