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麥盧卡蜂蜜
鎖定
- 中文名
- 麥盧卡蜂蜜
- 蜜源植物
- 桃金娘科薄子木屬灌木麥盧卡
- 產 地
- 新西蘭南島和北的島偏遠地區的原始森林、亞東南部的新南威爾士
- 形態特徵
- 未結晶時呈質地濃稠且半透明的黃褐色或深琥珀色，有麥盧卡所特有的自然芬芳香味，味道甜潤適口並略帶有淡淡的微酸味，易結晶，尤其在13 ~ 14的低温環境下很快便能結晶成明黃色的油脂狀。
麥盧卡蜂蜜檢測問題
國家質檢總局剛剛發佈的2014年1月進口食品化妝品不合格名單中,來自法國和新西蘭的7個批次共計1614千克的麥盧卡蜂蜜被檢出摻假遭到了銷燬或者退貨。而在2013年12月,327千克來自“新西蘭”的麥盧卡蜂蜜被檢出摻假遭到退貨;2013年11月,來自澳大利亞總量為105千克的“麥盧卡蜂蜜”貨證不符被退貨。
北京商報記者查詢發現,國家質檢總局公佈的賓客仕(北京)商貿有限責任公司等被檢出摻假的進口商多數為專門的新西蘭食品進口商。資料顯示,麥盧卡是新西蘭的一種天然茶樹,麥盧卡蜂蜜是蜜蜂採集這種茶樹花釀製而成的蜜。
麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質——獨麥素,它具有很強的抗菌及抗氧化作用,可以促進機體傷口自然癒合,尤其在調養胃腸道方面表現極佳。盛名在外的麥盧卡蜂蜜在各國市場上都是蜂蜜中的“貴族”。不過,同樣盛名在外的還有對其“涉嫌造假”的質疑。
麥盧卡蜂蜜召回事件
2016年2月，新西蘭初級產業部和新西蘭常青樹有限公司（Evergreen Life Limited）發佈信息，稱對其生產的一些麥盧卡蜂蜜實施召回，指出這些蜂蜜涉嫌人為添加二羥基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）。
經查實，涉嫌產品共有3批出口到中國。有1批出口到湖南，共1548千克計3168瓶，其中1799瓶由進口商贈送或促銷，餘下的1369瓶已被封存。贈送或促銷的由進口商實施召回。另外2批被封存在進口商倉庫。
國家質檢總局已暫停新西蘭常青樹有限公司（Evergreen Life Limited）的對華蜂蜜出口貿易，並提醒廣大消費者，慎食通過各種渠道購買的該公司產品。
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- 參考資料
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- 1. 質檢總局：新西蘭召回麥盧卡蜂蜜 涉嫌人為添加DHA ．中國經濟網[引用日期2016-02-26]
