麥康森

1958年10月1日，出生於廣東化州市楊梅鎮梧桐村 ^[10]  。

1978年從化州楊梅中學考上大學，就讀於山東海洋學院（現中國海洋大學）水產系 ^[9]  。

1978年9月 ─ 1982年7月，在山東海洋學院海水養殖專業學習，獲學士學位。

1982年9月 ─ 1985年7月，在山東海洋學院海水養殖（營養與飼料）專業學習，獲碩士學位。

1985年9月 ─ 1990年9月，任湛江水產學院助理教授、講師。

麥康森圖冊(5張)

1990年10月 ─ 1991年8月，在愛爾蘭國立大學做訪問學者。

1991年9月 ─ 1995年7月，在愛爾蘭國立大學動物學（營養與飼料）專業學習，獲博士學位。

1995年8月 ─ 1995年11月，任青島海洋大學講師。

1995年12月 ─ 1997年3月，任青島海洋大學教授、博士生導師。

1997年4月─ 1998年7月，任青島海洋大學水產學院院長，教授、博士生導師。

1998年8月 ─ 2002年3月，任中國海洋大學副校長。

1999年，獲國家傑出青年科學基金資助。 ^[11] 

2006年10月起，任中國海洋大學教育部"長江學者獎勵計劃"創新團學術隊帶頭人、教授、博士生導師 ^[5]  。

2009年，當選為中國工程院院士。 ^[2-4] 

2023年7月，受聘為山東省人民政府參事。 ^[13] 

2023年7月7日，山東省人民政府根據政府參事工作有關規定，經研究，聘任麥康森為山東省人民政府參事。 ^[13] 

據2021年7月華南師範大學生命科學學院官網顯示，麥康森先後多項成果已通過驗收鑑定，並實現了產業化，成果應用創造直接產值600億元以上 ^[5]  。

據2021年7月華南師範大學生命科學學院官網顯示，麥康森先後主持了包括國家重大基礎研究（973）計劃、國家高技術研究發展（863）計劃、國家科技支撐（攻關）計劃、國家傑出青年科學基金、國家自然科學基金、中－加政府間國家合作計劃等一系列科研項目。 ^[5] 

據2021年8月中國工程院官網顯示，麥康森先後發表學術論文300餘篇，著作7部 ^[3]  。

1. Zhang Q., Ma H., Mai K., Zhang W., Liufu L., Xu W., 2010. Interaction of dietary Bacillus subtilis and fructooligosaccharide on the growth performance, non-specific immunity of sea cucumber, Apostichopus japonicus, Fish & Shellfish Immunology, 29(2): 204-211. (SCI, IF 2.892)

2. Wu C., Mai K., Zhang W., Ai Q., Wei X., Wang X., Ma H., Liufu Z., 2010. Molecular cloning, characterization and mRNA expression of selenium-dependent glutathione peroxidase from abalone Haliotis discus hannai Ino in response to dietary selenium, zinc and iron. Comparative Biochemistry and Physiology, Part C, 152(2):121-132. (SCI, IF 2.582)

3. Wang W., Mai K., Zhang W., Ai Q., Yao C., Li H., Liufu Z., 2009. Effects of dietary copper on survival, growth and immune response of juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. Aquaculture, 295, 271–274 (SCI, IF 1.925).

4. Mai K., Xiao L., Ai Q., Wang X., Xu W., Zhang W., Liufu Z., Ren M., 2009. Dietary choline requirement for juvenile cobia, Rachycentron canadum. Aquaculture, 289:124-128 (SCI, IF 1.925).

5. Li P., Mai K., Trushenski J., Wu G., 2008. New developments in fish amino acid nutrition: towards functional and environmentally oriented aquafeeds. Amino Acids, DOI 10.1007/s00726-008-0171-1, 37（1）：43-53 (SCI). (SCI, IF 3.877)

6. Chen J., Mai K., Ma H., Wang X., Deng D., Liu X., Xu W., Liufu Z., Zhang W., Tan B., Ai Q., 2007. Effects of dissolved oxygen on survival and immune responses of scallop (Chlamys farreri Jones et Preston ). Fish & Shellfish Immunology 22:272-281. (SCI, IF 2.892).

7. Ai Q., Mai K., Zhang L., Tan B., Zhang W., Xu W., Li H., 2007. Effects of dietary ?-1, 3 glucan on innate immune response of large yellow croaker, Pseudosciaena croce. Fish & Shellfish Immunology 22:394-402. (SCI, IF 2.892).

8. Ai Q., Mai K., Zhang W., Xu W., Tan B., Zhang C., Li H., 2007. Effects of exogenous enzymes (phytase, non-starch polysaccharide enzyme) in diets on growth, feed utilization, nitrogen and phosphorus excretion of Japanese seabass, Lateolabrax japonicus. Comp. Biochem. & Physiol., A-Molecular & Integrative Physiol., 147: 502-508 (SCI, IF 2.196).

9. Mai K., Wan J., Ai Q., Xu W., Liufu Z., Zhang L., Zhang C., Li Huitao., 2006. Dietary methionine requirement of large yellow croaker, Pseudosciaena crocea R. Aquaculture, 253:564-572. (SCI, IF 1.925)

10. Mai K., Zhang C., Ai Q., Duan Q., Xu W., Zhang L., Liufu Z., Tan B.,2006. Dietary phosphorus requirement of large yellow croaker, Pseudosciaena crocea R. Aquaculture, 251:346-353 (SCI, IF 1.925). ^[4] 

據2021年8月中國工程院官網顯示，麥康森先後獲授權國家發明專利32項 ^[3]  。

據2021年7月湖南農業大學官網顯示，麥康森先後獲國家和省部級科技獎勵10項，國際獎勵1項 ^[2]  。

截至2021年4月，麥康森先後指導培養的研究生已達89人 ^[8]  。

麥康森寄語學生：科學的發展是沒有止境的，要建設創新型國家、要建設現代化強國，中華民族必須要有創新精神、年輕人必須要有創新活力，同時鼓勵青年學子在科研之路上要不斷探索與發現 ^[7]  。

麥康森是中國第一部《水產動物營養與飼料學》高校教材參編和修訂版主編 ^[4]  。

麥康森在探索中國水產動物營養研究與飼料工業發展模式，研究並構建重要養殖代表種的基礎營養參數公共平台，開創貝類營養研究新領域，技術集成與創新成功開發魚粉替代技術、微顆粒開口飼料配製技術、環境和食品安全營養調控技術，及成果產業化推廣和人才培養等方面做出了重要貢獻 ^[3]  。（中國工程院評）

麥康森的積極推動下，青島、台灣和湛江實現了兩岸三所海洋大學的聯合辦學，為兩岸加強教育合作、促進科技交流作出了重要貢獻。 ^[6]  （《團結報》評）

麥康森志存高遠，勇於創新、甘於寂寞、善於實踐，把國家民族復興的大任抗在肩上。 ^[7]  （大連海洋大學校長宋林生評）