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鹹魚粥

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鹹魚粥是一道以紅魚乾、鮮豬肉、大米、姜為主料，大葱、紫菜為輔料製作的菜品。
中文名
鹹魚粥
主要食材
紅魚乾、鮮豬肉、大米、姜
難    度
普通
製作工藝
煮

目錄

  1. 1 原料
  2. ▪ 主料
  3. ▪ 輔料
  4. 2 做法
  5. 3 小貼士

鹹魚粥原料

鹹魚粥主料

紅魚乾、鮮豬肉、大米、姜

鹹魚粥輔料

大葱、紫菜

鹹魚粥做法

1.切丁備料
2.熱油過葱花
3.炸紫菜烤紫菜都可以
4.薑末過油後起香氣放大米粥裏熬，熱油慢火炸魚乾丁
5.拌粥料
6.小菜乾

鹹魚粥小貼士

1.炸葱花是亮點
[1] 
參考資料