- 中文名
- 咸牛肉
- 分 类
- 家常菜
- 主 料
- 咸牛肉
- 辅 料
- 软面粉薄烙饼，磨碎乳酪
做法
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2.每一薄烙饼上店霉捆再加第二块薄烙饼。每一面烤2分钟，直到饼成为淡棕色及乳酪融化为止。
3踏禁寒.将每一薄烙饼切成楔形状，即可上菜。
材料
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食物营养成分
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| 食物名称 | 咸牛肉 |
| 含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
| 能量 | 114 千卡 |
| 蛋白质 | 18.1 g |
| 脂肪 | 4.5 g |
| 胆固醇 | 30 mg |
| 饱和脂肪酸 | 2 g |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.2 g |
| 单不饱和脂肪酸 | 2 g |
| 水分 | 73 g |
| 碳水化合物 | 0.2 g |
| 糖 | 0.2 g |
| 钠 | 1180 mg |
| 镁 | 15 mg |
| 磷 | 266 mg |
| 钾 | 266 mg |
| 钙 | 12 mg |
| 铁 | 1.8 mg |
| 锌 | 2.44 mg |
| 碘 | 3.3 μg |
| 维生素A | 5 μg |
| 维生素B2（核黄素） | 0.18 mg |
| 烟酸（烟酰胺） | 6.59 mg |
| 维生素D | 0.1 μg |
| 维生素E | 0.69 mg |
