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鵝油酥

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鵝油酥是廣東省肇慶市德慶縣的一種傳統餅點。
中文名
鵝油酥
產    地
廣東省肇慶市德慶縣
口    感
入口甘香松化,油而不膩,酥而不散
德慶鵝油酥創制於清未，已有一百多年曆史．1917年曾獲香港舉行辦的糕點餅餌展銷評獎大會優等獎,從此馳名遠近.多多牌鵝油酥由於享有盛譽,遠銷港澳,華南,華東,南洋等地。 [1] 
鵝油酥選料上乘,傳統制作,入口甘香松化,油而不膩,酥而不散,食罷嘴留餘香,令人回味,是送禮的佳品。 [1] 
參考資料
  • 1.    鵝油酥  ．廣東地情網-德慶地情（德慶縣地方誌辦公室）[引用日期2017-05-14]