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https://baike.baidu.hk/item/鴨蛋麪條/17167184
鴨蛋麪條
鎖定
鴨蛋麪條是以麪粉、鴨蛋為主料的食品。
中文名
鴨蛋麪條
主要食材
麪粉,鴨蛋
目錄
1
用料
2
做法
鴨蛋麪條
用料
材料
用量
麪粉
200g
鴨蛋
2顆
鹽
微量
鴨蛋麪條
做法
1. 麪粉+鹽+鴨蛋,混合
2. 我是放廚師機和麪,麪糰偏硬,靜置半小時,放夾面機壓,壓到表面順滑,再選細面的磨具壓出來可加番薯粉防粘
3. 完成
[1]
參考資料
1.
鴨蛋麪條
.下廚房 作者:咔咿
[引用日期2014-08-11]
圖集
鴨蛋麪條的概述圖(1張)
詞條統計
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歷史版本
最近更新:
Mxxyzz
(2022-06-21)
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