鳳凰瀑布

天台山的青山秀水，養成了山裏極其鮮美的筍菇和野味。在天台，高山鮮筍、菇類、蔬菜、山裏的雉雞、野豬肉、天湖溪魚不可不嘗。

天台山的大餛飩和手擀麪也值得一嘗，這裏的大餛飩皮薄陷大，肉汁鮮美，這裏的手擀麪自帶的配菜超級豐富，一碗肉絲麪，配的菜就有香乾、胡蘿蔔、菜心、黃花菜等配料，湯極鮮。

還有一個不可不嘗的是芋艿蘿蔔絲飯，用芋頭、蘿蔔絲、肉絲和飯一起，最上面一層是酥脆的，底下的飯匯合了芋頭、蘿蔔絲和肉絲的香氣。

麥餅：敬客食物，吃法很有特色。用三隻筷子夾餅蘸上各種作料一起吃，類似西餐。其中肉灌蛋麥餅最為高檔。各特產店有售。

濟公素餅：天台當地的一種小餅乾，有甜鹹2種口味，口感也極好，各特產店有售。