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https://baike.baidu.hk/item/鳳凰戲牡丹/17090668
鳳凰戲牡丹
鎖定
鳳凰戲牡丹是一道美食。
中文名
鳳凰戲牡丹
主要食材
蘋果,香蕉
目錄
1
用料
2
做法
鳳凰戲牡丹
用料
材料
用量
蘋果
兩個
香蕉
兩個
葡萄
適量
桔子
一個
黃桃
五塊
鳳凰戲牡丹
做法
1. 先將黃桃兩邊切上細密的斜刀。
2. 蘋果一切為二,切上深"v"字形刀口,用手推開,成兩個翅膀。另一蘋果斜刀切一角,刻成鳥頭。
3. 香蕉斜刀切成一釐米厚的塊,葡萄一分為二,擺在香蕉上。
4. 桔子一瓣壓一瓣,擺成牡丹形。黃瓜皮切密刀,捻開做花葉。
[1]
參考資料
1.
鳳凰戲牡丹
.下廚房 作者:舞者大濱
[引用日期2014-12-21]
圖集
鳳凰戲牡丹的概述圖(1張)
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G敏吖吖
(2022-06-10)
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