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https://baike.baidu.hk/item/鱔魚下萵菜/6611192
鱔魚下萵菜
鎖定
鱔魚下萵菜,是將鱔魚片(一定要去刺)先放植物油炒炸炒糯,然後入
火鍋
,待湯開以後,邊吃鱔魚邊下萵菜,這樣,其味鮮美,也是
慈利縣
的地方風味菜之一。
中文名
鱔魚下萵菜
外文名
Eel under lettuce
主要食材
鱔魚,萵菜
難 度
普通
鱔魚下萵菜
慈利
縣屬山區地方,溪流眾多,在一些河溪裏常可以捕捉到一些
河鮮
,讓人一飽口福。
[1]
參考資料
1.
鱔魚下萵菜
.博雅特產網
[引用日期2013-06-22]
圖集
鱔魚下萵菜的概述圖(2張)
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歷史版本
最近更新:
洋诺yhjd
(2022-06-19)
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