鰲頭鎮

1951年，劃歸從化縣，屬西區。

1954年，改稱四區。

1957年，設鰲頭鄉。

1958年10月，成立鰲頭人民公社。

1983年，改稱鰲頭區。

1986年，撤區，設立鰲頭鎮。 ^[6] 

截至2021年10月，鰲頭鎮下轄4個社區、61個行政村， ^[4]  鎮人民政府駐新城西路9號。 ^[1] 

鰲頭鎮位於從化區西部，東鄰城郊街道，南鄰花都區，西鄰清遠市，北鄰佛岡縣，行政區域面積349.9平方千米。 ^[5] 

鰲頭鎮屬丘陵地帶，中部地勢平坦，西南部羣山環繞，北部地區為坡度較緩的山丘。 ^[9] 

鰲頭鎮境內屬亞熱帶季風氣候。

鰲頭鎮境內主要河流有黃羅河、風岐河、石咀河、沙逕河、馬嶺河等。 ^[9] 

截至2017年末，鰲頭鎮總户數3.72萬户，總人口15.09萬人。其中農村總户數3.42萬户，農村人口13.84萬人。城鎮總户數0.3萬户，城鎮人口1.25萬人。 ^[5] 

截至2019年末，鰲頭鎮户籍人口151125人。 ^[8] 

2017年，鰲頭鎮實現地區生產總值39.3億元，比上年增長3.7%。 ^[5] 

2019年，鰲頭鎮有工業企業169個，其中規模以上16個；有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市72個。 ^[8] 

2017年，鰲頭鎮農業總產值14.67億元，農民人均年收入1.08萬元。複種水稻8000公頃（12萬畝），糧食總產量4萬噸；複種蔬菜2600.01公頃，總產量5.1萬噸。 ^[5] 

2017年，鰲頭鎮實現批發業銷售額18.9億元，同比增長17.9%；零售業銷售額12.64億元，同比增長4%；住宿餐飲業2.54億元，同比增長11.6%。 ^[5] 

鰲頭鎮轄區內有106國道、355國道和京珠高速公路貫穿，其中京珠高速公路在從化區出入口設在鰲頭鎮，距離鎮區中心6千米。 ^[3] 

截至2020年末，鰲頭鎮境內有成人文化技術學校1所、初中4所、小學12所、幼兒園12所。 ^[3] 

截至2017年末，鰲頭鎮境內有體育館1座，籃球場188個，全民健身路徑121個，其他體育場地5個。 ^[5] 

截至2017年末，鰲頭鎮境內有廣東省一級文化站1個、圖書館1個、村（居）文化室65個。 ^[5] 

2017年，鰲頭鎮組隊參加從化區首屆運動會，奪得金牌總數第一和總分第一。 ^[5] 

截至2020年末，鰲頭鎮境內有鰲頭中心醫院、龍潭衞生院，還有村級衞生站62個。 ^[3] 

2017年，鰲頭鎮“兩項補貼”錄入審核人數4796人，其中符合申請生活補貼2362人、護理補貼2434人。年辦理城鄉居民基本保險業務8675人次，城鄉居民醫療保險參保人數11.1萬人。進行社會化管理退休人員網上身份認證服務612人，完善社會化管理退休人員資料877人，為580名退休人員建立健康檔案。鰲頭鎮在村（社區）登記失業人員成功就業率100%。登記失業人員享受就業服務率100%，重點幫扶“4050”失業人員、“零就業家庭”和特困人員就業。全面完成40個村3個社區充分就業村（社區）創建工作任務。舉辦4場公益性現場招聘會，88家企業參加招聘，提供就業崗位3435個。實現農村富餘勞動力轉移就業4550人，完成全年任務的103%。 ^[5] 

烏鬃鵝屬鴨科，體質結實，體軀寬短，背平。從化鰲頭、龍潭一帶很早就有養鵝的傳統，但不是大規模飼養，一般只養作家用，吃的是家庭裏的剩飯剩菜，稍為多養的也只是喂以青菜、米糠等。烏鬃鵝為主的菜式有香葉烏鬃鵝、白切鵝、芋頭燜鵝等。 ^[2-3] 

2021年9月，鰲頭鎮入選第三批廣東省級“一村一品、一鎮一業”專業鎮名單。 ^[7] 

2022年2月25日，榮獲“2021年度省級休閒農業與鄉村旅遊示範鎮”稱號。 ^[10-11] 

2023年4月，被授予“廣東省衞生鎮”榮譽稱號。 ^[12]