鯨脂

在郭大力、王亞南翻譯的《國富論》的中提到的一種古代英國的進口商品名稱。

鯨脂是含脂肪十分豐富的動物油，是從鯨魚身上獲取的提取物。

鯨脂中含有大量的甘油，可以用於合成炸藥中的硝化甘油和紙煙加工，而且還能用來製造肥皂和提煉高級潤滑油。

鯨脂經過加氫處理，可以得到無腥無味的硬塊，還能加工製成可供食用的人造牛油。

鯨脂還有許多其他的用途。它可以製造蠟燭和油畫顏料。在鍊鋼和製革工業上也有用途。因為鯨油在高温下粘度不變，因此被用來當作某些精密儀器的潤滑油等。如，抹香鯨油可以提煉工業用油和鯨蠟油。鯨蠟油取自抹香鯨的腦袋之中。它的熔點高，既可製造化妝品，又可加工成蠟燭。

鯨脂中脂肪酸最低的含量為2%以下，最高為30%左右。鯨脂愈輕質量愈高。

一頭120噸重的藍鯨體內可獲得40 多噸的油脂。這般數量的油脂相當於在數千頭肥豬身上取下的豬油。

一般而言，1藍鯨=2.5長鬚鯨=6大鬚鯨。

...鯨脂，非由英國船捕獲和調製，在輸入大不列顛時，需要課加倍的居留税。 ^[1]