- 中文名
- 鲩鱼
- 别 名
- 鯶鱼、鰀鱼、混子
- 汉语拼音
- huàn yú
- 来 源
- 鲤科动物草鱼的肉
性味归经
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①《本草拾遗》：无毒。
②《纲目》：甘，温，无毒。
《本草求真》：入脾、胃。
功能主治
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①《纲目》：暖胃和中。
②《医林纂要》：平肝，祛风，治痹，截疟。治虚劳及风虚头痛，截久疟。其头蒸食尤良。
形态特征
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草鱼（《纲目》）体长，躯干略呈圆筒形，尾部侧扁，腹圆，无腹棱。体长可达90厘米以上。口端位，成弧形，无须。上颌略长于下颌。眼小，位于头两侧，眼径小于吻长。下咽齿2行，扁平，呈梳形，齿侧具横沟纹，鳞中等大小，侧线鳞39～46。背鳍Ⅲ7，起点与腹鳍相对。臀鳍Ⅲ8。背鳍及臀鳍均无硬刺。体呈茶黄色，腹部灰白色，胸、腹鳍略带灰黄，其它各鳍色较暗。生活于江河、湖泊中，一般喜栖于水中下层和近岸多水草处。性较活泼。以草类为食。产卵期4～7月。冬季在湖泊较深处越冬。
生产区域
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我国南北各平原地区的河流、湖泊均有分布。是我国养殖鱼类之一。
注意事项
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《食疗本草》：“新熟者动气，常食干饭，令人热中，唇口干；不可和苍耳食品店之，令人卒心痛；不可与马肉同食之，发痼疾。”
相关论述
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1.《纲目》：暖胃和中。
2.《医林纂要》：平肝，祛风，治痹，截疟。治虚劳及风虚头痛，截久疟，其头蒸食尤良。
化学成份
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食部每100克含水分77克，蛋白质17.9克，脂肪4.3克，灰分1克；钙36毫克，磷173毫克，铁0.7毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.17毫克，尼克酸2.2毫克。
特别说明
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本词条仅用于中医药知识的科普，对于任何形式的野生动物和野生植物的使用均须遵守国家的相关法律法规。
