複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/鮮雞湯/17123402
複製
複製成功

鮮雞湯

鎖定
鮮雞湯是以雞、龍骨為主料的菜品。
中文名
鮮雞湯
主要食材
雞，龍骨

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

鮮雞湯用料

材料
雞
龍骨

鮮雞湯做法

1. 雞，龍骨，火腿，茶樹菇，甜玉米，胡籮卜，小幹魷魚，幹蝦，乾貝，粟子，蟲草花，黨蔘，麥冬；做法：用半隻雞去皮和油，龍骨(不要棒子骨，棒子骨太油)，幾片金華火腿，先燉1個半小時，加茶樹菇，甜玉米，胡籮卜，小幹魷魚，幹蝦，乾貝，粟子，蟲草花，黨蔘，麥冬，再燉1多小時
[1] 
參考資料
  • 1.    鮮雞湯  ．下廚房 作者：TT無敵 [引用日期2014-10-23]