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鮮蝦沙拉

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鮮蝦沙拉是一款由海蝦、黃瓜等原料製成的菜品。
中文名
鮮蝦沙拉
原    料
海蝦、黃瓜等

目錄

  1. 1 材料
  2. 2 做法

鮮蝦沙拉材料

海蝦12只，黃瓜1根，白水煮蛋1個，胡椒粉3克，鹽3克

鮮蝦沙拉做法

1.海蝦清洗乾淨，燒開鍋中的水，將海蝦放入焯一下，撈出，去頭剝皮備用；
2.黃瓜洗淨切塊，將白水煮蛋剝開，將蛋白蛋黃分離，蛋白切成條狀；
3.將蝦仁、黃瓜、蛋白混合，放入胡椒粉、鹽，拌勻即可。