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魚骨高湯
鎖定
魚骨即魚的骨骼，可煲湯等食用，或者燉魚的時候可以用高壓鍋，裏面多放一點醋，這樣魚骨和魚刺會軟化，可以直接食用。
- 主要食用功效
- 補充雌激素，補鈣，補血養血，調理腸胃，滋陰補陰，開胃消食，抗衰老，健腦益智，增強抵抗力
- 適宜人羣
- 所有人
- 儲藏方法
- 即食
- 調 料
- 鹽、醋、醬油、油
- 配 料
- 大葱、生薑、蒜
魚骨高湯材料
調料：鹽、醋、醬油、油適量。
配料：大葱、生薑、蒜少許。
魚骨高湯做法
步驟1：魚骨切開成小塊。
步驟2：魚頭劈開。
步驟3：鍋裏放油，下魚骨煎至兩面金黃。
步驟4：放入煮鍋裏。
步驟5：放入鹽、醋、醬油等調料適量
步驟6：放葱薑蒜加水大火燒開。
步驟7：放入胡蘿蔔同煮20分鐘。
步驟8：放入魔芋、嫩豆腐煮熟。
步驟9：出鍋。
