魏新軍

魏新軍，男，教授，碩士研究生導師，食品學院副院長。河南省教育廳學術技術帶頭人，河南省食品安全專家委員會委員。校“教學名師”、“十佳教師”，校首批精品課程——《儀器分析》課程負責人。

主要從事食品安全與分析檢測方面的研究和教學工作，擅長指紋圖譜分析和光譜分析。先後在國內外學術期刊上發表論文68篇，其中SCI、EI收錄13篇，3篇在國際性學術會議交流；出版學術著作8部，其中主編3部，副主編1部；主持河南省重點科技攻關、河南省教育教學研究等多項課題，獲得河南省科技進步二等獎2項，地廳級科技進步獎3項；獲得河南省教育廳教學研究成果獎2項。在國際刊物發表的研究論文“Quality control of Chinese herbal tonic wine by high performance liquid chromatography fingerprint”，首次報道了採用指紋圖譜技術對中藥保健酒進行質量監控的方法。

作為食品學院教學主管院長，重視教學質量工作。近年來積極組織申報並獲批國家級特色專業1個，省級特色專業2個，省級教學團隊1個，省級實驗教學示範中心1個，省級綜合改革試點專業1個。積極探索“實習+就業”的生產實習管理模式，並促成北京等地知名企業在校設立大學生創新基金和助學基金。 ^[1]