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高山田螺

鎖定
是淡水螺類家族中品質優異者,以其肉質鮮嫩、味美湯香而久負盛名。富含有豐富的蛋白質、鐵和鈣等營養元素,具有清熱解毒、利尿、清神醒腦的功效。因營養價值通鮑魚相當,又有“高山鮑魚”之稱 [1] 
中文名
高山田螺
動物界
參考資料