高剪切乳化機

高剪切乳化機從吸料方式上可分為單向與雙向工作模式；

從排料方式又可分為徑向流與軸向流的工作模式；

從轉子結構上又劃分為開槽環式、閉槽環式、四直葉片轉子、三彎葉片轉子、多層開（閉）槽環式；

從定子結構上又劃分為直槽開式、直槽閉式、斜槽開式、斜槽閉式、網孔、圓孔、多層各式；

從工作密封性要求分為敞開（懸掛、釜裝）式、帶密封乳化機（機封、水封、油封、磁傳動密封）；

封閉式轉定子採用精密配合，開槽式轉定子一般配合間隙稍大。

乳化機工作頭的轉子和定子通常由鍛件製造，因而具有很好的綜合機械性能。並具有很高的剪切、分散、均質、乳化效率。剪切頭有轉子和定子組成，其中轉子以其極高的線速度和高頻機械效應所來強勁動能，使物料在轉、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而達到分散、研磨、乳化的效果。

高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相分佈到另一個連續相中，而在通常情況下各個相是互相不溶的。由於轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經過高頻的循環往復，最終得到穩定的高品質產品。

高剪切乳化機主要性能特點：

1． 又稱離心式均質機，特別適合於物料的前處理工段；

2． 具有處理量大，能耗小，適合於工業化連續化生產；

3． 處理過的物料具有顆粒分佈範圍窄，均勻度好的特點；

4． 省時、高效、節約能源，生產效率高；

5． 裝拆簡單，易清洗，滿足不同場合的CIP清洗需要；

6． 具有一定的自吸力和低揚程輸送功能；

7． 無死角，物料100%通過分散乳化；

8． 噪音的低，運轉平穩，維護方便；

應用在化妝品乳劑以至於膠漿等任何需要攪拌、均質、粉碎、懸浮和溶解的過程。

如下所示：

混合：糖漿、香波、洗滌液、果汁濃縮液、酸奶、甜點、混合奶製品、油墨、瓷釉。

分散混合：甲基纖維素溶解、膠質體溶解、碳化物溶解、油水乳化，預混合、調味料生產、穩定劑溶解、煙塵、鹽、氧化鋁、農藥。

分散：懸浮液、藥丸包衣、藥物解聚、塗料分散、唇膏、蔬菜濃湯、芥末混合物、催化劑、消光劑、金屬、顏料、改性瀝青、納米材料的製備和解聚。

乳化：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化瀝青、樹脂乳化、蠟乳化、水性聚氨脂乳化、農藥。

均質：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、組織勻漿、奶製品均質、果汁、打印墨水、果醬。

以驅動電機的馬力來命名

以轉定子直徑大小來命名