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騾鴨

鎖定
騾鴨是雁形目鴨科鳥類, [3-4]  又稱半番鴨。 [5]  毛色以黑麻色為主,頭、頸、背、胸、尾等處羽毛有藍色光澤,體型遠比麻鴨大,甚至超過番鴨。 [6] 
騾鴨主要分佈在中國長江中下游以南各省。 [7]  棲息於稻田、塘庫、溪渠、河灣等水域。 [8]  行動緩慢,性情温順。 [6]  食性廣,喜歡採食青綠多汁飼料,能適應各種粗飼料。 [9]  65-70日齡體重可達3-4千克,耗料增重比為3:1。 [10]  沒有繁殖能力。 [7]  養殖時可水養、旱養、水旱結合養,也可放牧、圈養或圈牧結合養。 [8] 
騾鴨是日本廣島大學家畜繁殖學家渡邊守之與台灣同行,利用北京填鴨和原產南美的麝香鴨為親本培育而成。 [11]  是當今世界上優秀的肉用鴨之一。耐粗飼,採食量少、抗病力強、瘦肉率在80%以上,肉質細嫩,味道鮮美,除了適於加工醬鴨、鹽水鴨、板鴨等熟食品外,還是生產肥肝的理想品種, [8]  有較好的經濟效益。 [12] 
中文名
騾鴨
別    名
半番鴨
動物界
脊索動物門
鳥綱
雁形目
鴨科
騾鴨又稱半番鴨,是用棲鴨屬的公番鴨與河鴨屬的母家鴨雜交產生的後代(屬間雜種)。
騾鴨圖冊

騾鴨種羣優勢

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騾鴨克服了純番鴨公母體型懸殊大、生長週期長的缺陷,表現出較強的雜交優勢。具有耐粗易養、生活力強、生長快、體型大、肉質好、營養價值高、適合於填肥生產肥肝等特點。近年來,為適應不同市場需求,騾鴨在羽色選育上已形成了花羽、白羽為主的各類型品種。馭鴨在國內外的市場已逐步顯示其優勢,成為受到世界普遍重視的優質肉用型鴨。

騾鴨人工飼養

騾鴨可水養、旱養或水旱結合養,也可放牧、圈養或圈牧結合養,南、北方地區均可飼養。 [1] 
孵化條件。騾鴨孵化期為32天,並需採用36.8℃恆温孵化。其他孵化條件與普通鴨相似。
幼雛培育。①選雛。挑選絨毛光亮、腹部柔軟有彈性、肛門清潔、腿粗、嘴大、眼大有神、活潑健壯的雛鴨。②保温。雛鴨出殼後7天內室温保持在30—32。C,從第7天開始,每天可降温1℃;15天后降至18℃左右;20天左右即可按常温進行飼養。育雛前期若氣温低,可在舍內墊厚幹稻草。③開食。雛鴨出殼20—24小時即可開食。開食前先給予飲水。飲水時可將水盛人淺口水盤,中央加蓋,只露出有水的盤邊,讓雛鴨圍盤學飲。水中還可加入0.01%高錳酸鉀、葡萄糖、維生素等。飲水後1小時用煮過的米飯(半生半熟、軟硬適度),經清水浸泡,除去黏性,瀝水後撒在塑料布上讓其啄食。還可飼餵無公害的菜泥,但飼餵前須先去除多餘水分。開食當天,每隔1.5—2小時飲喂1次,每次只喂八九成飽,防止脹食。自開食後2—4天,每天飲水和喂料5~6次,5~15天改為4—5次/天,15天后減少至3~4次/天。飼料開始採用半生半熟、軟硬適度的米飯,但從第4天開始,可添加部分配合飼料並訓練吃雜糧,至第10天起不再飼餵米飯,部改用配合飼料加雜糧。參考配方:玉米46%,碎米10%,小麥5%,炒大豆17%,魚粉5%,菜籽餅7%,蠶蛹7%,骨粉2.7%,食鹽0.3%。同時,雛鴨還應該
加喂青飼料,4—10日齡時,青飼料可佔日糧比例的20%左右,10日齡後逐漸提高到30%一40%,單喂、混喂均可。④放水。雛鴨出殼1周齡即可進行放水,讓其游泳、洗絨,開始時每天放水2—3次,每次10~20分鐘;以後逐漸延長放水時間,1周後即可在每次喂料結束以後放入8~10釐米深的淺水中;至15天以後,可讓雛鴨到深水自由活動。

騾鴨疫病預防要求

影響生產效益的因素主要是禽病和養殖行情,行情一般不可預測,因此禽病是騾鴨生產效益中影響最大的原因。在整個養殖過程中,要採取相應的預防措施才能避免不必要的損失,並且禽病的種類之多,傳播速度之快,總會使養殖户蒙受巨大的經濟損失。 [2] 
參考資料
  • 1.    騾鴨飼養技術[J].農村新技術,2015,(第7期).
  • 2.    劉健,王鑫磊,馮廣鵬,趙振東.騾鴨制種模式與養殖管理技術[J].安徽農學通報,2016,(第2期).
  • 3.    鴨 - 《中國大百科全書》第三版網絡版  .《中國大百科全書》[引用日期2023-07-04]
  • 4.    陳烈編著,科學養鴨 修訂版,金盾出版社,2008,第21頁
  • 5.    李慧芳,宋衞濤,朱春紅主編;徐文娟,賈雪波,趙寶華副主編,肉鴨優良品種與高效養殖配套技術,金盾出版社,2017.01,第14頁
  • 6.    楊肯牧等編著,養鴨及鴨病防治技術問答,湖南科學技術出版社,1994.02,第92頁,第93頁
  • 7.    騾鴨 - 《中國大百科全書》第三版網絡版  .《中國大百科全書》[引用日期2023-07-04]
  • 8.    騾鴨養殖技術[J].農村新技術,2019,(第8期).
  • 9.    陳烈編著,科學養鴨 修訂版,金盾出版社,2008,第22頁
  • 10.    黃炎坤主編,新編特種經濟禽類生產手冊,中原農民出版社,2004.05,第277頁
  • 11.    杜福祥,謝幗明主編,中國名食百科,山西人民出版社,1988.06,第730頁
  • 12.    劉五嶽編著,良種鴨飼養技術問答,科學普及出版社,1995.03,第166頁
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