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馬飛

(合肥工業大學食品與生物工程學院副教授)

鎖定
馬飛 [1] 合肥工業大學食品與生物工程學院副教授。主要從事食品分析與檢測、食品專業導論方面的科研教學工作。 [2] 
中文名
馬飛
畢業院校
合肥工業大學
學位/學歷
工學博士
職    業
教師
職    稱
副教授

馬飛人物簡介

馬飛,男,工學博士,碩士生導師。2008年攻讀合肥工業大學碩士、博士學位,主要從事食品物理加工與品質智能識別技術研究,在肉品質量調控、光聲智能速測、食品信息與圖像處理、增材製造(3D打印)等方面積累了豐富的基礎理論知識與實踐經驗。 [2] 

馬飛研究方向

1. 肉品物理加工與品質安全控制
2. 食品品質智能識別技術研究與應用 [2] 

馬飛獲獎情況

2019年獲安徽省教學成果二等獎 [2] 
參考資料
  • 1.    .  ..[引用日期2016-07-19]
  • 2.    馬飛  .合肥工業大學食品與生物工程學院[引用日期2020-04-01]