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https://baike.baidu.hk/item/馬鞍橋油糕/2962376
馬鞍橋油糕
鎖定
傳統糕點之一,由麪粉、白糖、
桂花
、
青梅
、
青紅絲
、核桃仁、菜籽油製成。色澤紅亮,皮酥內軟,脆甜芳香,以其形似馬鞍,產於龍橋而得名。已有百餘年製作歷史。
中文名
馬鞍橋油糕
分 類
糕
口 味
鮮美
主要食材
麪粉
目錄
1
做法
2
菜品特點
3
發展歷史
馬鞍橋油糕
做法
由麪粉、白糖、
桂花
、
青梅
、
青紅絲
、核桃仁、菜籽油製成。
馬鞍橋油糕
菜品特點
色澤紅亮,皮酥內軟,脆甜芳香,以其形似馬鞍,產於龍橋而得名。
馬鞍橋油糕
發展歷史
已有百餘年製作歷史。
圖集
馬鞍橋油糕的概述圖(3張)
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玥玥896
(2022-06-20)
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