馬蒙德法定產區

馬蒙德法定產區(1張)

該區早期受到波爾多酒商的影響較大，紅、白、桃紅葡萄酒都有生產，採用的品種和波爾多區沒有太大的區別，這邊的氣候和波爾多地區也相差不遠，比較乾燥炎熱一點。使得這裏出產顏色深紅，單寧強勁，相當耐久存的紅酒。很適合野味或加松露的 ^[1]  肉類菜餚。

馬蒙德產區位於波爾多西南部紀隆德河畔，在這深深的覆滿沙礫的土地上，葡萄永遠生命旺盛，有些甚至已經迎送八十年的風雨。該區由198個酒莊聯合組成，葡萄種植面積共計1263公頃。

產區土壤由碎石和石灰質粘土組成;氣候是受大陸性氣候影響的大西洋海洋性氣候，夏季非常炎熱，有如印度的夏季，秋季温和並且陽光充足，冬季與春季涼爽多雨，是非常適合葡萄生長的氣候。

馬蒙德產區經過經典和現代的酒標設計，葡萄酒暢銷美國、日本、中國香港、澳大利亞、英國等世界三十多個國家和地區。

法國西南產區(1張)

產區（Terroir）原是法語中有關葡萄酒和咖啡鑑賞的術語。它被用於表示由於不同地域而賦予物產的獨特性。它也可以理解為"某地的感覺"，這種感覺具體表達了一定的品質，以及當地環境對所出產產品品質的綜合影響。一般來説，產區是指同一地域葡萄園的統稱，它們屬於同一特定的命名，具有同樣類型的土壤、氣候條件、葡萄和釀酒工藝。有些還涉及到歷史、傳統、葡萄園所有人和其他因素。

西南區不僅是美酒產區，也同時出產全法國最著名的鵝肝醬和松露以及各類以鴨肉和鵝肉製成的菜餚，這裏的菜餚口味濃重油膩，是區內葡萄酒 ^[2]  的絕佳搭檔。