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馬甲
（乾貝別稱）
鎖定
馬甲是乾貝的別稱，
軟體動物，肉柱稱“江珧柱”，乾製後又稱“
乾貝”，是珍貴的海味品。亦稱“玉珧”，出自《周愚卿江西美劉棠仲同賦江珧詩牽強奉答》。
- 中文名
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馬甲
- 別 稱
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乾貝、玉珧
- 主要原料
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江珧柱
- 是否含防腐劑
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否
宋
朱熹《次秀野雜詩韻又五絕》：“向來試吏著南冠，馬甲蠔山得飫餐。” 宋周必大《周愚卿江西美劉棠仲同賦江珧詩牽強奉答》：“珠剖蚌胎那畏鷸，柱呈馬甲更名珧。” 清
陸以湉《冷廬雜識·蜜丁馬甲》：“蜜丁曾共品，馬甲亦同名。”是蚌蛤的甲殼，古代用作刀、弓上的裝飾品。
