馬傳國

1987年7月鄭州糧食學院油脂與植物蛋白工程專業畢業，1987年7月至今在河南工業大學糧油食品學院任教，2000年獲無錫輕工大學食品科學與工程碩士學位。

自2004年5月起在河南工業大學糧油食品學院任教，曾任副院長等職。

河南省高等學校糧油精深加工與品質控制重點實驗室副主任，中國糧油學會油脂專業分會理事，全國糧油標準化委員會油脂工作組副組長。 ^[1] 

據國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦的《糧油食品科技》雜誌消息，2022年10月5日，河南工業大學糧油食品學院教授、博士生導師、《糧油食品科技》第四屆編委馬傳國同志去世，享年56歲。 ^[2] 

油脂化學與工程領域的教學、科研和科技開發工作。

馬傳國教授從事油脂專業教學工作30餘年，為人師表、高風亮節，編著《油脂深加工與製品》等教材5部、參編參譯著作7部；發表中文核心論文100餘篇；獲得授權發明專利5項、實用新型專利3項；主持和參與制訂國家和行業標準5項。多次被評為“優秀教師”“優秀教育工作者”等榮譽稱號。 ^[2]