- 中文名
- 唐·佩里侬干型香槟王
- 外文名
- Dom Pérignon
- 别 名
- 香槟王
- 储藏方法
- 窖藏
简介
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唐·佩里侬干型香槟嫌探询王，只有老葡萄藤的饱满葡萄才能拿来酿制此款香槟，以“香槟之父”唐·佩里侬修士的名字命名，俗称“香槟王”。唐·佩里侬干型香槟王几乎已为套遥拘顶她照汗级香槟的代名词，在历年的酒评中经常得到极高评价。 酩悦香槟年产量超过一千八百万瓶。但是，唐·佩里侬干型香槟王的瓶数，却从来不予欠体叠公开，据估计约有十五万瓶左右 [1]欠篮企签习壳采永嫌询说。
近年获奖及评分
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评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2003 | 杰西斯·罗宾逊 | 18.5/20 | 2012 to 2020 |
获奖
颁奖组织 | 酒款年份 | 奖级 |
国际葡萄酒与烈酒大赛 | 2002 | 银奖 |
评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2002 | 《酒窖追踪》 | 93/100(267 notes from 203 users) | - |
2002 | 杰西斯·罗宾逊 | 20/20 | |
2002 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 19/20 | |
2002 | 《葡萄酒观察家》 | 95/100 |
获奖
颁奖组织 | 酒款年份 | 奖级 |
德国国际葡萄酒大赛 | 2000 | 金奖 |
评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2000 | 《葡萄酒杂志》 | 95/100 | - |
2000 | 《葡萄酒观察家》 | 91/100 | |
2000 | 《葡萄酒评论》 | 17/20 | |
2000 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 18/20 | 2009 to 2012 |
2000 | 《葡萄酒爱好者》 | 95/100 | - |
2000 | 史蒂芬·坦泽 | 92/100 | |
2000 | 《酒窖追踪》 | 92/100(270 notes from 211 users) |
获奖
颁奖组织 | 酒款年份 | 奖级 |
桦榭葡萄酒指引 | 1999 | 一星级 |
评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
1999 | 《葡萄酒观察家》 | 90/100 | - |
1999 | 杰西斯·罗宾逊 | 18/20 | |
1999 | 史蒂芬·坦泽 | 93/100 | 2008 to 2020 |
1999 | 《酒窖追踪》 | 92/100(228 notes from 168 users) | - |
获奖
颁奖组织 | 酒款年份 | 奖级 |
桦榭葡萄酒指引 | 1998 | 二星级 |
醇鉴世界葡萄酒大赛 | 1998 | 金奖 |
旧金山年国家葡萄酒大赛 | 1998 | 银奖 |
评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
1998 | 《葡萄酒观察家》 | 91/100 | - |
1998 | 《酒窖追踪》 | 92/100(225 notes from 162 users) | |
1998 | 《葡萄酒爱好者》 | 95/100 | |
1998 | 《勃艮第葡萄酒爱好者》 | 94/100 | 2013 to 2015 |
1998 | 杰西斯·罗宾逊 | 16.5/20 | - |
1998 | 史蒂芬·坦泽 | 93/100 | |
1998 | 《葡萄酒评论》 | 18/20 |
其他相关
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香槟王来历
香槟王Dom Pérignon的名字源于17世纪香槟区的一位平笃会修道士皮尔·佩里尼翁（Dom Pierre Pérignon，“Dom”为修道士的称号）。他当年于修道院内孜孜不倦地研究改善酿酒之道，终于发现酿制出清冽芬芳馥郁的美酒秘诀。他的成就深为后人赞许，被尊称为“香槟之父”，著名的法国酩悦酒厂还采用他的名字为他们一种旗舰品牌命名，它便是香槟王Dom Pérignon。
香槟王的酿造工艺
香槟王Dom Pérignon的酿造过程中，由选择葡萄、压榨、调配以至酒窖陈化，每一个细微步骤，都要追求到最完美。每一瓶香槟王都是年份香槟，其原材料全来法国八个特级葡萄园和奥特维尔的一级葡萄园，收成年份的葡萄－比诺罗瓦（Pinot Noir）和莎当尼（Chardonnay）。在凉爽的秋季，用以酿制香槟王的葡萄全是以人手采摘，再经6至8年的精心陈化。
中国最贵的香槟
香槟王拍卖记录
香槟王一直是公认的奢侈品，2010年5月21日，香槟王珍藏年份粉红香槟通过苏富比拍卖会，打破单瓶香槟拍品世界拍卖纪录。香槟王珍藏年份粉红香槟六个稀有年份：1966年、1978年、1982年、1985年、1988年及1990年由标准瓶1.5 升装共30 瓶，以1331000港元成交，刷新了单一香槟拍品世界拍卖纪录，单瓶价格超过40000港元。
香槟王
