香根草屬

香根草屬植物(4張)

多年生草本，具粗壯根狀莖及含有香精油之鬚根。

稈高大粗壯。

葉鞘多少壓扁成脊；葉舌短；葉片線形，質地硬，對摺而背部具脊。

圓錐花序大型頂生，由多數輪生的細長總狀花序所組成；小穗孿生，一無柄，一具柄，成熟後的總狀花序軸節間逐節斷落；無柄小穗兩性，稍兩側壓扁；穎片近革質，邊緣稍內折，具3-5脈，第一小花僅具有2脈之膜質外稃；第二小花兩性，外稃透明膜質，頂端2裂或全緣，芒自裂齒間伸出或僅具小尖頭；內稃稍短於外稃；鱗被2枚；雄蕊3枚；柱頭帚刷狀，自小穗兩側伸出。

有柄小穗背部扁平，第一小花僅具外稃，第二小花雄性。

染色體小型，x=10。 ^[2] 

約10種，分佈於東半球熱帶。我國有1種。 ^[2] 

香根草 Vetiveria zizanioides (L.) Nash

多年生粗壯草本。鬚根含揮發性濃郁的香氣。稈叢生，高1-2.5米，直徑約5毫米，中空。葉鞘無毛，具背脊；葉舌短，長約0.5毫米，邊緣具纖毛；葉片線形，直伸，扁平，下部對摺，與葉鞘相連而無明顯的界線，長30-70釐米，寬5-10毫米，無毛，邊緣粗糙，頂生葉片較小。圓錐花序大型頂生，長20-30釐米；主軸粗壯，各節具多數輪生的分枝，分枝細長上舉，長10-20釐米，下部長裸露；總狀花序軸節間與小穗柄無毛；無柄小穗線狀披針形，長4-5毫米，基盤無毛；第一穎革質，背部圓形，邊緣稍內折，近兩側壓扁，5脈不明顯，疏生縱行疣基刺毛；第二穎脊上粗糙或具刺毛；第一外稃邊緣具絲狀毛；第二外稃較短，具1脈，頂端2裂齒間伸出一小尖頭；鱗被2，頂端截平，具多脈；雄蕊3，柱頭帚狀，花期自小穗兩側伸出。有柄小穗背部扁平，等長或稍短於無柄小穗。染色體2n=20 (Christopher，1978)。花果期8-10月。

江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、海南及四川均有引種，栽培於平原、丘陵和山坡；喜生水濕溪流旁和疏鬆粘壤土上。熱帶非洲至印度、斯里蘭卡、泰國、緬甸、印度尼西亞爪哇、馬來西亞一帶廣泛種植。模式標本採自印度。

鬚根含香精油，油濃褐色，稠性大，紫羅蘭香型，揮發性低，用作定香劑。幼葉是良好飼料。莖稈可作造紙原料。 ^[3] 

是本科中唯有以鬚根提取精油之原料植物。 ^[2]